Lạ mà ngon với gà nướng bơ chanh, mùi thơm khi nướng làm tăng thêm cảm giác đói bụng. Thơm lừng gà nướng bơ chanh
Thơm lừng gà nướng bơ chanh

Món này ăn chung với cơm nóng hay rau trộn càng ngon.


Nguyên liệu gồm có:

- 600 gr thịt gà tây hoặc ức gà, đùi gà thường
- 1 quả chanh (vắt lấy nước cốt chanh và bào lấy vỏ quả chanh)
- Gia vị tiêu, muối, xíu đường
- 1 muỗng cafe mù tạt (mustard)
- ½ (một phần hai) muỗng cafe lá thyme
- 3 tép tỏi băm thật nhỏ
- 15 gr bơ chảy (Cho bơ còn nguyên khối vào lò vi sóng quay khoảng 15 giây là được)

Thực hiện:

Hòa tan tất cả gia vị trên vào 1 chén. Cho gà vào khay nướng, dùng tay trét đều hỗn hợp gia vị lên thịt gà.

Cho vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ trước khi nướng để gia vị thấm đều. Hoặc nếu làm liền thì để khoảng 30 phút cũng được.


Bật lò nướng 190 độ C (375F). Nướng khoảng 40 - 50 phút là gà chín. Lò nhà mình có chế độ quay, nên mình cột chặt gà vào thanh quay rồi bật chế độ Rotisseries cho gà nướng đều mặt.


Mách nhỏ: Với gà nướng trên, các chị em có thể cuộn với cần tây, ớt chuông, hành tây… cũng ngon lắm đấy.
 


Thưởng thức:

Gà chín, đem ra ăn cùng với xà lách trộn dầu dấm hoặc ăn chung với cơm nóng hay bánh mỳ đều ngon. Nếu thích, có thể chấm với xốt BBQ cũng được luôn.


Mong các bạn ăn ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Rau củ quả nào ít nhiễm hóa chất hấp xôi bắp nau che troi nuơc hến xào thịt kho gừng món ăn nấu bằng lò vi sóng món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm Lớp trung boc com thÃi nom cu dau cơm rang thập cẩm cach lam mut ca phe Tuong ngọt CHAY hấp nghêu với sả bún gà bắp hột nướng bơ cach lam vit nau ca ri c º kem nau mang chua thạch chè thơm mon salad ngon vải nhồi tôm thịt hấp gio kho trung cá rô đồng rán thach ca phe tajine xôi cuộn banh mi cuon cha bong ngon dại cách làm kitkat cach lam banh doughnut ngon ba rọi sốt tương cach lam chan gio ham dau nanh lẩu phô mai kẹo socola dâu tây hải sản xào sa tế thịt bò hầm bí đỏ rau đay 5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn Cach Lam Che 3 Mau công thức chè đào thịt heo xốt cách làm lạc rang Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình Cách làm cá bống đôi môi com trai dua thom ngon canh chuối xanh Xoi gác Buffet canh chua ca ro bì cuộn thính Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh 2 màu thạch khóm muc tuoi nuong ngon sò nướng Hạn trầm cảm chất béo gà sốt ớt công thức cháo tôm nấm mà lai Ð Ñ khoai tây bọc chả gà viên chiên xù cac mon xao ngon cach nau chao trung lam dau bap xao toi Dưa góp cách làm bánh khoai lang tím mideuchi banh my toi kieu phap pha bot banh xeo bánh bột lọc củ cải cà rốt muối dâu tây phủ kikat nấm hương nấu canh ca nuc kho tieu Cách chiên cá thơm giòn không bị dính ẩm thực Sapa Mầm kho công thức bò xào yaourt bánh bột lọc đơn giản thịt ba chỉ trộn củ cải bún chả cá đậu phộng phủ đường dung bánh cacao kem tươi Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà com hap la sen phô mai Vừa mon ham ngon học canh hến cha gio thit moc Indonesia com tam chay ngon thịt sốt nho qua bo ông sương La gung ngam mat ong tà c cà khoai cà ri cà ri gà món ngon Bắc Ninh cach nau xoi cà ro miền gái đẹp siro atiso kem viên khoai lang Thịt viên banh cuon tom nước ép măng tây cá thác lác ga nau vang cach lam oi xi muoi giã rượu ngày tết Bí quyết giã rượu