Cánh gà nướng hương quế sẽ là một món ăn ngon và được yêu thích trong những chuyến dã ngoại mùa hè. Thơm lừng cánh gà nướng hương quế
Thơm lừng cánh gà nướng hương quế

Nguyên liệu gồm có:

- 4 cái cánh gà, làm sạch
- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
- 1 củ hành tím, bằm nhuyễn
- 200 g xà lách, cà chua, dưa leo
- 1 muỗng canh sữa tươi
- 4 cái que xiên
- 1 miếng giấy bạc, cắt làm 4
- 1.5 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng canh mật ong
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột quế
- ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu xay
- 1 muỗng canh bơ
- Ăn kèm: Tương ớt 

Thực hiện:    

1. Cánh gà ướp 30 phút với tỏi, hành tím, sữa tươi, hạt nêm, mật ong, bột quế, tiêu xay và bơ.

2. Dùng que xiên, xiên cánh gà từ phần thịt đến phần chóp xương. Quấn đều giấy bạc ở phần tay cầm.     

3. Nướng chín cánh gà trên lửa than, khi nướng phết đều nước ướp, để thịt không bị khô.

4. Để cánh gà vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua, dưa leo.

5. Dùng nóng với tương ớt.  

Mẹo vặt:

- Khi nướng phết đều nước ướp lên thịt, để thịt không bị khô.
- Gạt phần hành tỏi ướp ra để khi nướng không có hành tỏi cháy khét.
- Các món chấm có độ chua nhẹ như muối tiêu chanh, tương ớt, tương cà, sốt me... giúp món thịt nướng đỡ ngấy hơn.
      Theo SSM
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách làm sữa chua Cách lựa dưa hấu chín tự nhiên cách hấp cá chim công thức canh bầu nấu tôm MÓN XÀO cach lam cheesecake tra xanh Son lau ga ba chỉ chiên sả ngheu sot chanh day ngon Bách duong thot not mắm thái ngÃ Æ tích banh bap he chien gion bánh trôi đậu đỏ Mức Cún Khang Caramen thập cẩm bạch tuộc Luộc thực phẩm sao cho ngon món bánh nướng ngon salad dua chuot nấm xào cà rốt kem sữa chua ngon Banh trung thu lựu gà rán cay mon an sang thịt bò xào rau muống cách nấu món chay vẠChả gio món thịt bê Sam giai nhiet cách nấu đậu hũ ngon cách làm miến nấu ngao pho mai Mận cach lam suon xot ca chua ngon buon Hạn xôi xôi chim câu gạo đồ nếp thói quen tim trà xanh tập thể dục tim tôm nướng mỡ hành hỏi cach lam ca ri ech Bí quyết ăn uống tránh mệt mỏi ngày nhung mon an khoai mon nau thit trứng ngon mojito dưa leo trà xanh bánh nhót soup trứng Giấy nến kẹo dâu Vi cà Chung banh lemon bars Dạo dễ thương món ngon hàn khử mùi Sên dừa cach nau canh Dinh mon goi bông mousse sua chua khoai tay nuong cốm dẹp sushi rau cu Thuáµ bố Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà canh chua hà nội mùa dâu tằm cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái duong pho am thuc bao quan thịt gà nấu rau củ bánh quy hình trái tim vua dau bep viet 2015 cach lam sot cá lóc kho tiêu cai thuốc kiểu nhật cach nau lau gan ca ngon chung y chao tom nam ngon sinh tố trái cây chocolate lạp xưởng canh ga la chanh ngon pho mai chien cách làm lẩu thái pasta thịt xông khói Cá kho đua chua tàu hũ đá banh kho qua thom ngon cách làm gà rang lo lắng thực phẩm quả óc chó trứng làm gỏi lòng gà bún cá kho tà chè mè đen canh giò sống danh sách cách nấu canh ngao mồng tơi pho tron cải ngọt lo tai heo ngam giam che dau xanh bot tam bot chien cach lam xoi ngot cac mon an sang đậu săng sức khỏe đậu ban sởi xúp ngón quên rau câu nhiều màu