Đây là một món ăn ngon với pho mát tan chảy trên cà tím. Lá tía tô làm cho nó trông đẹp hơn
Thơm lừng cà tím chiên với phomai

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2
  • Phô mai một ít
  • Tía tô
  • Mè trắng một ít (Hạt)
  • Dầu thực vật 2 Muỗng canh
  • Rượu 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Trộn các thành phần, cho nước sốt miso vào chảo nhỏ, để lửa vừa và giữ khuấy cho đến khi nó trở nên bông dày hơn, sau đó tắt lửa. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

2

xắt nhỏ lá tía tô. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

3

Cắt lấy nửa trên của quả cà tím rồi bổ đôi. Dùng đầu dao cứa ruột cà tím thành những ô vuông 1cm Thơm lừng cà tím chiên với phomai

4

Cho 1 ít dầu vào chảo, để nhỏ lửa và chiên mặt quả cà tím cho đến khi chuyển màu. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

5

Khi chuyển sang màu nâu, vặn lửa nhỏ rồi chiên mặt còn lại của quả cà tím. Cho 1 chút rượu vào. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

6

Quết tương Miso lên khi cà tím đã chín mềm. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

7

Rắc pho mai lên. Thêm 1 muỗng nước lăn đều chảo để phomai dễ tan hơn. Cho thêm lá tía tô và hạt mè trắng. Vậy là món ăn đã sẵn sàng! Mong các bạn ngon miệng. Thơm lừng cà tím chiên với phomai

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà Mon xao ngonund-color: #AC14DD" href="/index.php?q=loại thuốc">loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam gợi Tai heo cuốn bánh tráng cơm gà chiên cảiạch vị trà xanh.php?q=Canh thịt ga">Canh thịt ga trốn háºackground-color: #1BDC43" href="/index.php?q=Làm bún">Làm bún cách làm bạch tuộc xào thập c ảnh cướia cl Canh ga nam dong co/a> doi heo luoc ngon trái đào gỏi cuốn cà phê nem chu cà há ityle="background-color: #13FB79" href="/index.php?q=cach nuong thit">cach nuong thit ngòi cua chien gion đảo nau canh ca chua bánh bột lọc đơn giản cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà goi bo bop thau ngon Sinh tố việt quất Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình bap rang ca phe chiên bắp chuối lóc vit kho tia hoa quẠnước ép nho và nấm Lò Đúc bun mắm đủ khoai tây kho vịt và cà tím sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú quẩy ngon dua leo step up 3 D món dành cho phụ nữ mang thai Dê Mực chien gion cach che bien banh hoa hong đậu hủ sốt chua ngọt Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cá chiên mật ong táº