Bánh quy hạnh nhân giòn tan, có vị bùi béo của hạnh nhân cùng mùi hương thơm lừng của bơ sẽ làm căn nhà bạn thêm ấm cúng trong mùa đông này! Thơm giòn món bánh quy hạnh nhân hấp dẫn
Thơm giòn món bánh quy hạnh nhân hấp dẫn

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bột mỳ - 190 gram bơ nhạt - 100 gram bột hạnh nhân - 90 gram đường xay - 1 muỗng cà phê tinh chất vani - 1 chút muối tinh.
  Bước thứ nhất(1):   Bơ để ở nhiệt độ phòng, dùng máy đánh trứng đánh chung bơ với đường và muối...
  ... cho đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt.
  Bước thứ hai(2):   Chia bột thành 3 phần, trộn từng phần bột vào bơ...
  ... đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
  Bước thứ ba(3):   Thêm bột hạnh nhân vào, trộn thật đều.
 

Cuối cùng thêm tinh chất vani, trộn thật đều để có được một hỗn hợp bột đặc, đồng nhất.

  Bước thứ tư(4):   Cho bột vào dụng cụ tạo hình bánh Cookies Press để tạo hình bánh hoặc giản đơn hơn là bạn dùng thìa cà phê múc từng thìa bột mỏng đặt lên khay nướng hay cho bột vào túi bóp kem dùng đui sao để bánh có vân như mong muốn.
  Bước thứ năm(5):   Làm nóng lò trước 10 phút ở nhiệt độ 160ºC, đặt khay nướng vào rãnh giữa của lò, nướng bánh trong vòng 10 – 15 phút tùy nhiệt độ lò hoặc cho đến khi bánh bắt đầu vàng mặt thì bạn giảm nhiệt độ xuống 100ºC, để thêm 5 – 10 phút cho bánh giòn.
 

Bánh làm xong bạn nhớ để nguội rồi hãy cho vào hũ kín để dùng dần. Bánh quy hạnh nhân rất giòn và dễ vỡ nên bạn nhớ nhẹ tay để giữ hình chiếc bánh được nguyên vẹn nhé!

Mỗi khi làm món bánh này cả căn nhà mình ngập tràn trong mùi thơm của bơ và hạnh nhân, cảm giác thật ấm áp, ngọt ngào. Bạn hãy cùng thử và cảm nhận nhé!     Bánh quy bơ có vị bùi, béo của hạnh nhân và mùi thơm ngậy của bơ, sẽ là món bánh ngon mà cả nhà đều yêu thích đấy!      Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh cách làm bánh quy bơ món ăn vặt món nướng các khác các khác

nấu mì vịt tiềm com chien tran thịt bò cuộn phô mai ếch tom kho to dau phu ngon kiến href="/index.php?q=tra thao duoc ngon">tra thao duoc ngon Tĩnh trứng gà trộn bun thang gio lua nong trai Món ngon từ hải sản huong dan lam bun thang Bông cải chiên Xôi lá dứa bún xào nghệ ca bong lau Thịt bò xào cà tím kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu xà lách trộn cach lam rau cau dua những món trứng chiên NAU Bo Kho Banh Mi hướng gà om xì dầu cach lam tom chien toi Miến kiến gà rán cay cach lam salad thanh long che nha dam muc xào banh bi ngo tôm rim lạc ép dứa phở cuốn công thức thạch nhân phô mai me ngâm giấy đỏ làm thạch ngô cút nướng Hạt óc chó trang trí nhà giáng sinh cách xào ếch Thạch che dau xanh danh cách làm trứng rán Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ hau nuong náu lảu mất Giáng sinh Bánh canh banh dau tay bắp rán kim chỉ lá tía tô mon cuoi tuan chan gio heo chien nuoc mam đậu đỏ CAch sườn chiên xôi xoài dứa giai khat ngay he kem túi Kim chi củ cải cach lam banh charlotte ngon Mon ngon tu thit vit om sau thom ngon bo xao tuong ot toi công thức cánh gà chiên mặn Xí mại khỏe dạ dày hầm kem sữa chua cach lam mon ca chim banh mochi khoai lang chả cá chân giò cu kieu ngam rau cau trai cay ngon chè đậu cách kho thịt gà sinh to trai cay làm món chay sushi cà tình trạng thịt bò ca ri bò gọt khế cach nau mi quang tom thit trái công sở búp trứng chiên nhân thịt cua chien gion cốm xào cải thìa với nấm nấu mon chay tự làm trứng muối mì ý sốt chè nóng bot chien menu cá canh cua rau day ngon khoai mon bò bít tết xôi lá dứa dau phu cach pha tra Sua gà xà o cơm nguội bọc tôm chiên xù salad dâu thai luoi heo xao sushi xôi mon ngon cho be