Gỏi chân gà rút xương ăn rất giòn và ngon, bạn có thể thực hiện món này vào ngày cuối tuần.
Thơm giòn gỏi chân gà rút xương

Thành phần

  • 10 cái chân gà
  • 5 củ hành tím cắt mỏng
  • 1 muỗng cà phê tỏi bằm
  • 3 muỗng canh gạo rang, xay nhỏ
  • Húng lùi
  • Ngò
  • Hành
  • Ớt
  • Nước mắm ngon
  • Nước cốt chanh
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Luộc chân gà trong nước có pha giấm cho trắng khoảng 5 phút, vớt chân gà thả ngay vào chậu nước có ít viên đá lạnh cho giòn. Dùng dao đầu nhọn lóc tách bỏ hết xương gà.
  • 2. Chân gà rút xương có thể để nguyên cho đẹp hoặc cắt hai, ba tùy thích. Trút chân gà vào trong tô, nêm nước mắm, ớt, tỏi, hành, nước cốt chanh, đường, bóp nhẹ cho thấm gia vị. Sau cùng trộn chung chân gà với rau húng lủi, ngò, hành lá, gạo rang.Cho gỏi chân gà lên dĩa, ăn với đồ chua quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

kho cá gỏi gỏi xoài mực mực xoài gia vá đặc sản miền trung món rang sinh to da bich ngon món chè cá kèo bạc hà Cánh gà chiên cach lam xoi hat de cá chay Phô mai 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình dưa cải chua xào thịt canh củ sen nấu tôm CÃƒÆ kho kem ngô ca dieu hong nuong nuoc Cham bun tom nuong ngon tôm Tôm và mực xào bông hẹ cà nướng bun xao thom ngon KEM tẩy công thức chè bí đỏ Nho dua leo cuon tom ga ac xôi đậu xanh lá dứa dui ga sot teriyaki ba rọi chuộn phô mai chiên mứt hồng ga ham tieu cach nau bun thang vu lan ga nuong sot cay thom cách làm tương ớt cà chua bot Nhà bếp Mắm thu Bình Định nổi tiếng từ thời canh thịt gà nấu cá trắm thịt gà hầm hạt dẻ miến xào miến xào mít non Là lạ miến gà công nghiệp Lê Duẩn lam ruoc nam Mẹ bầu và những thực phẩm nên tránh thịt gà cuốn rau củ nướng mẹ chuối chín mon ngon tu dau do bún khô sốt cà thịt bò viên làm gà nướng thit heo mieng nuong thom ngon neu lam rau lang tron thit vit May Top thực phẩm giàu kẽm thịt rắn hoà ng mon thit nhoi Cárô com vat ngu sac kho rau cà cach lam mon ca nuong than Chan vit kem chanh thom mat vua Ốc bung cà tím muffin chuối ban hành tây thịt gà cháo hào thit nuong sot dau phong thit nam bo Nhớ cháo khoai sọ mẹ nấu ngày mưa p da mỡ hành xào bắp làm chả tôm sườn nướng xả món nogn hàng ngày ca tron thit bo bau nau cach làm mứt dừa sợi nom xoai dac san thai binh oreo xay cach lam thit bo sot cam lần f5 canh cá kiểu thái bánh su kem cach lam chao cach nau bun canh nui trộn kem cach lam mit say cá diêu hồng nướng giấy bạc trung chung cocktail trứng cá rô chiên giòn bánh xèo thịt heo cá ngần thịt gà xào húng quế Mà à tươi sáng chan gio nau mỳ ý ngon súp óc heo muoi cu cai heo ham dau bánh trứng gà thịt hấp trứng Chả Đùm bánh mì xúc xích lam mut sen ngon ngot công thức cá nướng riềng sả băng dính lá nếp