Da bê giòn sần sật ăn tuyệt ngon, lại không hề bị dai nhờ cách xào lăn này.

	Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt

Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
Nguyên liệu gồm có:
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- 200 gram thịt bê thui bì - 5-6 nhánh sả tươi + 2 quả ớt cay - ½ (một phần hai) củ tỏi - Bột canh (muối), nước mắm, dầu chiên - Một ít vừng (mè) rang (loại đã xát vỏ) Cách chế biến: - Thịt bê rửa thật sạch, xắt mỏng. Ướp thịt bê với tỏi băm và một ít nước mắm trong khoảng 15 phút.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- Sả bóc bớt lớp vỏ già, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt bỏ hạt, xắt nhỏ.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- Cho dầu chiên vào chảo, cho sả và ớt vào xào cho thơm. Sau đó cho thịt bê đã ướp vào.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- Xào thịt chín thì nêm thêm bột canh (muối) cho vừa vị. Bạn không nên xào lâu, xào kỹ quá vì sẽ làm thịt bị dai và giảm độ ngọt. Cho thịt ra đĩa, rắc thêm chút vừng rang. Trang trí thêm bằng rau thơm.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
 

Lam Giang
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bê xào, sả ớt, Lam Giang

đậu bắp chiên cá nướng bơ tỏi cơm ram man Ăn ngon Mùa hè cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên bánh khọt tôm thịt gà bóp rau răm banh mi Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng pasta baked cách làm đùi gà chiên lá mắc mật rán nem chua thực phẩm phù nề nghệ thơm Hường Nguyễn Nước ép dưa leo rau mùi canh cà nẠu chua làm chè khúc bạch Bà ng nước ca nau trứng rán bí ngòi Trứng rán bí ngồi ca chep nau rieu ngon Rau củ xào kiểu tay cầm Cơm Cách làm sữa chua mít ngon mát salad kéo Bách Béo giòn ốc len hầm dừa thịt kho khoai Những sai lầm khi nấu nướng biến thực Mon ran ăn để khỏe nước chanh cá hải sản tet đóng cơm chiên lạp xưởng tôm khô xúc xích bọc khoai tây 羅i mì Ý CÃÆu xôi nếp nấu đậu cách làm nem cua bể Cách Làm Chả giò chay clip có phụ đề Canh tan ô nam kim cham ChÃƒÆ kho quẹt ngon ca phe giáng atiso bưởi hải sản cà Tráºi Bà P đậu hũ sốt mỡ hành nem đậu hủ kho sườn Cách làm phá lấu LAU GA xoi thit hon bap rang bo ngon bô sung vitamin ca cao sữa đá tai che do dac món ngon đường phố ở Hà Nội trang nhã Món ngon dễ làm cach lam mien luon chay tron Goi bao tu Nau che Cật Bánh bí ngô mận Việt Nam và mận Trung Quốc bo xao mon thai đậu hũ kho suon uop dau hao che dau thịt thủ Mon an ngon Giá đổ ốc chè đậu xanh môn cải cuộn Trảng cach lam ga xien que bánh ga tô mật ong lam banh mi cuon xuc xich canh dưa chua nấu tép Che nha dam thit heo xao ot Hau lam sup ca bi do xúc xích xào nộm rau muống Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè bim bim món ăn khai vị khẩu Sữa đậu cac mon pho xao chả lươn Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít Đại tiệc côn trùng ở miền Tây Bắc bánh xèo kiểu hàn bit quy cach lam ha cao tom thit xôi ngũ sắc cach lam banh goi nhan thit hot ga tra bò hấp gừng món ngon mùa lạnh cách làm khoai ngào đường ca tim xao toi nngon huong dan nau an mon canh Mẹ khéo tay tự may váy cầu vồng đáng kẹo chocolate bọc dừa chè nếp cẩm sữa dừa cách nấu lậu thái phụ giúp