Da bê giòn sần sật ăn tuyệt ngon, lại không hề bị dai nhờ cách xào lăn này.

	Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt

Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
Nguyên liệu gồm có:
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- 200 gram thịt bê thui bì - 5-6 nhánh sả tươi + 2 quả ớt cay - ½ (một phần hai) củ tỏi - Bột canh (muối), nước mắm, dầu chiên - Một ít vừng (mè) rang (loại đã xát vỏ) Cách chế biến: - Thịt bê rửa thật sạch, xắt mỏng. Ướp thịt bê với tỏi băm và một ít nước mắm trong khoảng 15 phút.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- Sả bóc bớt lớp vỏ già, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt bỏ hạt, xắt nhỏ.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- Cho dầu chiên vào chảo, cho sả và ớt vào xào cho thơm. Sau đó cho thịt bê đã ướp vào.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
- Xào thịt chín thì nêm thêm bột canh (muối) cho vừa vị. Bạn không nên xào lâu, xào kỹ quá vì sẽ làm thịt bị dai và giảm độ ngọt. Cho thịt ra đĩa, rắc thêm chút vừng rang. Trang trí thêm bằng rau thơm.
Thơm cay hấp dẫn thịt bê xào sả ớt
 

Lam Giang
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bê xào, sả ớt, Lam Giang

thiên lý xào lực mon bo nuong ngon dao ngam gà om nấm lam pasta ca ngu ngon Trị ho lúc thịt gà tẩm bột rán giòn Làm bánh xèo banh con so ngon bánh mè mặn nước chanh nuoc ep Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút sốt lẩu riêu cua bắp bò gà nướng xiên sốt chanh màu xanh cach nau canh nam hat sen chữa cúm không dùng thuốc nước muối Chuoi chien nấu canh bồng khoai với tôm Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua hạt nêm heo nuoc dung ga ngon 花生汤 Thế giới nem giòn tan ai cũng mê nướng thịt gà Vit khia cà hap Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư X系i canh nấm rơm bò xào mon ngon moi ngay thuc don mon ngon đóng cách làm tôm xóc trứng muối xôi đỗ canh rau dền nấu hải sản lam sua tu hat sen lam sua lac cách làm bánh chay cai lan sot dau hao cach lam goi cu hu dua canh cà chua bánh mousse chocolate sườn non kho đậu hủ gio xao cach lam ca nuong ngu vi thịt heo kho nước tương mẹo nhỏ trong bếp công thức bánh chocolate canh bí xanh thịt viên chao dinh duong cho be cong thuc nau mon thit bo kho sa là t cà chua chè nhãn nấu táo tàu thịt gà ngon 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột bơ rang đậu phộng bí đao luộc chín chảy banh cupcake ngon xào rau mồng tơi với tỏi cach lam siro Canh ngao dau phu chien chè lạc cach nau che xoai tran chau cách làm khoai tây chiên ngon tại banh deo dau xanh sau rieng com chay cha bong ngon bánh mì táo dạ dày hầm cach che bien canh ga chua ngọt com duong chau la lot cach lam ca loc kho to cách làm món sốt ngon Cách muoi cai chua món cá hấp ngon Cách nấu phở Tep Món ăn chay nuoc ep dua luoi sua cong thuc nau an lekima banh mi ca hoi xong khoi nuong cá bóng trà Cục bánh mì chim cú cach nau bun chua chay phở trộn Sâu măng xào lá chanh cach lam com chien Paella ngheu hap Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền món ăn từ tôm làm siro dâu tại nhà cách làm chuối chiên Phụ kiện Thịt lợn chiên giòn Ninh Bình Thit kho chiên xù ca hoi ap chao sot ca nuong sa te khoai mÃ Æ ca ngư trái sấu ngâm Bánh Kem Làm mức bà nh khoai lang cách làm snack khoai lang canh nấm bông bí làm thạch nấm đậu hũ kho sả ớt Nau chao