Thỏ hầm rượu vang thơm ngon cách làm không qua cầu kỳ, các bạn thử xem nhé
Thỏ hầm rượu vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Thỏ 1/2 Con
  • Xốt cà chua hộp 100 Gr
  • Rượu vang đỏ 150 ml
  • Giấm đen 2 Muỗng canh
  • Romarin và thyme 1 Nhánh
  • Hành trắng 1 Củ
  • Đường 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Muối 1/4 Muỗng canh
  • Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Thỏ làm sạch cắt miếng to, củ hành bóc vỏ cắt khoanh.

2

Cho dầu chiên, củ hành, đường vào nồi xào đến khi củ hành chuyển màu nâu, rồi cho thịt thỏ vào chiên rám vàng

3

Tiếp đến, cho romarin,thyme, xốt cà chua, dấm, rượu,muối, tiêu  thêm nước cho sâp sấp mặt thịt

4

Sau đó, đậy nắp lại và hầm khoảng  1h30 phút,  thỉnh thoảng thăm chừng xem thịt mềm chưa.

5

nếm nêm lại cho vừa ăn và tắt lửa. Múc ra dĩa hay tô ăn kèm với cơm hay mì, bánh mì đều ngon. Thỏ hầm rượu vang

6

 Mách nhỏ :Muốn  thịt sau khi hầm thơm mùi rượu thì chừa khoảng 3 muỗng canh rượu và cho vào sau khi tắt lửa.Dùng romarin, thyme khô nếu không có tươi hay thay xốt cà chua bằng cà chua bi.Dùng 1 viên nêm thịt gà thay cho muối hợp khẩu vị người việt hơn là dùng muối. 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mứt táo canh sườn cải chua rau câu khóm salad xoài chua ngọt Goi du đu gà tần ngải cứu đỗ đen hùm Bánh croissant cá nấu canh doc mung si ro mục dinh dưỡng hoa quả hàu nướng sốt rau pina bong bi nhoi vị thanh Ga tam xoi gac ngon tự may dép cach lam suon xao Bánh deo tôm cuốn thịt thanh long vàng ngô chiên trứng Bổ máu mÃƒÆ lai cocktail trai cay keo má ³ ngon thơm dầm nuoc dung trong chÃÆy sắc bánh crepe nhân đường thốt nốt xương cá hấp cơm bọc lá sen may vÃƒÆ ngô ngọt nuong banh trang bang lo vi song Goi xoai làm bánh cupcake ớt xanh ngọt thơm khung anh nau lau ngon cá thu rim mắm tỏi cach pha nuoc mam dua leo dau phong tôm chiên soup nấm Lời cahc lam tom luoc sot cocktail banh com Cà rốt cải bắp muối chiên kẹo đậu phộng BÁNH Nướng khoai lang tím làm bánh mướp đắng chiên trứng Cơm sen nộm hoa chuối cách làm hoa vải crep cai xanh xao gung cách làm khoai lang chiên bơ salad ca tim cach pha ca phe dau hu ngon sot nam dong co chay che khuc bach Rang nấu canh cà bát với sườn non Thit nướng Thịt hấp cơm bọc tôm gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai trung hoa Mon tron Tuong ngọt kẹo mè lạc cách làm thiệp vỏ bưởi lam vang sua Lớp LÃƒÆ m Nem thạch vải cach nau lau cua dong Miến trộn gà chiên mắm Canh củ dền cách làm ruốc há t canh trứng cút nấu bông cải xanh Sở tìm cà ch nẠu canh cà kem dừa xoài cach nau bo ham rau cu gio heo kho tau mì ý trứng cá muối món xào lăn thuc don ngay tet khóm dầm trung cut hap tom thit Tôm nướng muối ớt bo cuon nam bao ngu banh bi do rau củ xiên thịt bò làm kem cach lam chao yen mach ngon thịt nấu khoai sọ làm mứt gừng cach lam ga nhoi xoi Canh chua cá mú mát lòng mát dạ vムbò kho om cá basa với mẻ thiên nga cách làm dê tái chanh thịt heo kho măng tôm