Rất nhanh và giản đơn, bạn sẽ có ngay món thịt xốt cho cả nhà. Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích món này đấy. 
Thành phần
- 1 kg thịt lợn thái miếng vừa ăn
- 4 muỗng canh bột bắp
- 1 muỗng canh dầu mè
- 1 ít hành lá xắt nhỏ
- Gừng thái lát mỏng
- 2 tép tỏi xắt lát mỏng
- 2 muỗng canh tương
- 2 muỗng canh mirin
- 1 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh nước
Hướng dẫn
- 1. Trong bát vừa, trộn thịt với mắm muối cho đều.Trộn các thành phần làm nước xốt trong 1 bát khác.
- 2. Cho bột ngô ra đĩa, bỏ thịt vào lăn qua cho đều.
- 3. Cho dầu chiên lên trên chảo, nấu nóng, bỏ thịt vào chiên cho vàng, nhớ lật đều lại.
- 4. Đổ hỗn hợp nước xốt lên trên, nấu sôi cho nước xốt sánh đặc là được.Bỏ món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức thôi.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
