nhanh va lẹ

Nguyên liệu gồm có:

• ½ (một phần hai) lb Thịt heo xay một ít

• Đậu que một ít (½ (một phần hai) lb)

• Ớt chuông đỏ ¹/₂ Trái

• Toi một ít

• tieu một ít

• nuoc mam một ít

• toi kho một ít

• dau một ít

Cách Thực hiện:

1

1. uop thit xay voi nuoc man (2 muong), tieu, toi tuoi (bam nho, 1 nhanh)

2

2. de thit mot ben3. Sao do, rua dau que cat khuc (khoang 1 long tay)4. cat ot chuong thanh tung cay mong

3

5. de chao tren bep nong, bo ti dau, sau do bo dau que6. roi tiep bo ot chuong

4

7. bo thit xay uop vao la vua (mon nay khong can uop lau ^_^)8. xao dao le tay den khi thit chin la xong

5

luc de vao dia...neu gia dinh nao thich an toi kho thi them vao len tren

6

Chu y:             --neu thich dau que khong chin qua thi bo ot chuong va dau que xao chung mot luoc, thit xay chi rat nhanh...xao lua lon va nhanh tay se du duoc do tuoi            -- neu ai thich an rau cai chin (giong em cua minh...ko chin ko an) thi de lua nho sau khi thay thit chin khoang them 5 den 10 phut ^_^
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)