Món thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng sẽ hấp dẫn lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức món ăn này. Hãy học cách làm món thịt vịt rang mẹ này để phong phú thêm thực đơn bữa ăn gia đình nhé.
Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách

Nguyên liệu thịt vị rang me

  • Vịt: ½ (một phần hai) con
  • Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr
  • Rượu trắng, hành củ, hành lá, tỏi, ớt, muối.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Xát vịt với muối, một ít rượu cho hết hôi, rửa lại cho sạch, chặt thành miếng vừa ăn. băm thật nhỏ hành củ, tỏi, ớt.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 2

Thêm chút muối rồi cho vào ướp cùng vịt khoảng 1 phút.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 3

Bước thứ hai(2): nấu nóng dầu, cho vịt đã ướp vào xào săn.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 4

Bước thứ ba(3): Cho ½ (một phần hai) bát con nước vào vịt, thêm 50 gr me vào hòa tan rồi hầm đến khi cạn nước.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 5

Bước thứ tư(4): Vịt cạn nước sẽ sánh, bóng và màu hơi ngả đậm do màu của me.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 6

Khi đó cho thêm hành xắt nhỏ, tắt lửa, bày vịt rang me ra đĩa thưởng thức.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 7

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 8

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 9

Món thịt vịt rang me thơm ngon đầy bổ dưỡng sẽ làm hấp dẫn thêm bữa ăn của gia đình thêm ngon miệng. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm thực đơn của gia đình. Mong bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng