Món thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng sẽ hấp dẫn lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức món ăn này. Hãy học cách làm món thịt vịt rang mẹ này để phong phú thêm thực đơn bữa ăn gia đình nhé.
Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách

Nguyên liệu thịt vị rang me

  • Vịt: ½ (một phần hai) con
  • Me vắt (hoặc me tươi chín): 50 gr
  • Rượu trắng, hành củ, hành lá, tỏi, ớt, muối.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Xát vịt với muối, một ít rượu cho hết hôi, rửa lại cho sạch, chặt thành miếng vừa ăn. băm thật nhỏ hành củ, tỏi, ớt.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 2

Thêm chút muối rồi cho vào ướp cùng vịt khoảng 1 phút.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 3

Bước thứ hai(2): nấu nóng dầu, cho vịt đã ướp vào xào săn.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 4

Bước thứ ba(3): Cho ½ (một phần hai) bát con nước vào vịt, thêm 50 gr me vào hòa tan rồi hầm đến khi cạn nước.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 5

Bước thứ tư(4): Vịt cạn nước sẽ sánh, bóng và màu hơi ngả đậm do màu của me.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 6

Khi đó cho thêm hành xắt nhỏ, tắt lửa, bày vịt rang me ra đĩa thưởng thức.

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 7

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 8

Thịt vịt rang me thơm ngon lạ miệng hấp dẫn thực khách - phần 9

Món thịt vịt rang me thơm ngon đầy bổ dưỡng sẽ làm hấp dẫn thêm bữa ăn của gia đình thêm ngon miệng. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm thực đơn của gia đình. Mong bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân làm hoành thánh banh bong lan bo sua cach lam ruoc ca Đậu phụ Tứ Xuyên xào đậu bắp tép khô mứt dâu ot chua cÃƒÆ kho thá ƒ nẠm canh tương đậu nành nấu cà tím banh so chú hải sản xào ớt cach lam thach ca phe bài trí đặc sản miền bắc sô cô la mon ca loc hap ngon bình cắm hoa luon om ca tim soda chanh bánh bông lan trứng nho qủa Hầm xôi viên thịt công thức sinh tố cần tây tôm xóc trứng muối món ăn từ cá sườn nấu đậu hà lan