Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

thuoc Sự hào đâu hũ chiên thận cá không tốt răng cưa nau bun thang gà xào GÃƒÆ lam salad rong bien món tráng miệng gỏi chua ngọt kem mãng cầu sữa chua Món ngon dễ làm mát lạnh TOM quận mochi nhan khoai lang tim Mien bac trứng nấu canh suon nuong món ăn ngon kem bánh cach nau banh bong lan bo đậu hũ sương sáo làm mứt mơ cách nấu chè đậu xanh ăn Tết cà ri trái cây Gỏi tom nấu canh trứng chiên giòn cách làm kem que đậu xanh Tạo hình chú nhím dễ thương từ trái Sà u đau cá kho dưa chua banh khoai mon nộm xoài bạch nấu canh tôm chua cay da bí quyết khâu xôi nếp đậu xanh infographic vit quay sua dau xanh làm bánh tẻ cua sốt singapore súp thịt gà cay hồng Giòn trung vit lon chien quán phở ngon Hà Nội Cơm cuộn am thuc vung tau Uống thịt bò nấu lá lốt làm gỏi khế kem chien kho ca loc chú salad táo 膼岷璵 trang sức phụ kiện Nồng bánh sắn nướng hà lan Khai vị thuat món ăn bổ dưỡng món ngon GOI trộn nấm kim châm nuỏc mon goi canh gÃƒÆ tôm nướng nến mon mien xao thap cam bánh chuối nướng xoi dua truyền đỗ nhồi thịt trà xanh canh rau củ nui gio heo ngon mứt táo chua Balô lam banh gao bổ sung vitamin đậu xanh rán cha tom thom ngon Xôi vị bọt nước ép bí đỏ Cách làm nộm mề gà Gia he muối sả an choi bot loc NÃƒÆ m canh hải sản hộp đựng đồ bắp xào tép khô phô mai cách làm mì chiên giòn mon com ngon ấn tượng thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt nấm bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc nước giải khát Món ăn kèm chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn hướng dận nấu bò kho và n chả giò må å handmade giẠy thit hầm hẠi sẠn chè hạt dẻ bánh tôm thịt hấp bánh mì kẹp