Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

gÃƒÆ kho cay chao bo cau cach nau cac mon canh bánh kem mì trộn hải sản Tré bà Đệ nếp chiên giòn Hàng Bún bánh cookie lam banh hanh nhan Hát lựu Sả vón cục cach lam ca tim kho vệ sinh an toàn thực phẩm lam nom cu dau ga do trung ga nuong nau thuc goi bo kho lẩu chó giáng sinh Chi礙n cach nau sup bap cai bánh quy pho mát thịt gà viên sốt cà Chè trân châu Thực đơn chăm sóc sức khỏe Sushi cắt tỉa rau cau nhieu tang Củ kiệu ngâm chua Nước cham làm chậu cây treo sinh tố sach Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành che san day ngonc Mang chua đồ gỗ Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc lau hai san cá diếc hấp hạt sen am thuc mon an ngon Ca chien mít non xào cÃ Æ kho canh đậu hũ cá cách làm cơm cháy chà bông vịt chiên giòn mon ga ac khóm Bánh hỏi cach lam nem bi cuon ngon bánh quy gừng bún xào rau củ món ăn ngon trung thu banh ngot cÃƒÆ hà p món gà Nội Trợ trung nuong pho mai ngon cach lam com Y thit xong khoi Miếng dưa cải chua suon om voi sen cà basa kho Bì heo cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên cach trong rau mam che dau xanh Nhận biết rau củ dừa tươi có chất Nêm món ăn miền bắc cach nau che banh lot ngon món cuốn Bách Dâu tây bo bop thâu tep rang kem sữa tươi chanh banh mi cuon thom ngon QuẠgỏi xoài bách khoa công thức salad dưa leo cach lam cha quyt gio bi dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua chè sen nhãn lồng cach nau che hoa cau ech om chuoi đậu hũ chiên sả nấu sâm bông cúc emđẹp công thức salad hạt đậu nành cach nau sup ga nam huong bánh mì trứng chiên bánh cuộn thơm cá rim gừng tỏi lẩu kim chi hàn quốc Cay thịt bọc trứng lọ hoa hải sản chấm nước tương Mận phân biệt khoai tây Trung Quốc Đà Lạt hoành thánh nhân thịt chiên cách làm bún xào sinh tố dừa những món ăn độc đáo của người châu nuoc cham mojito cách làm bánh nhúng Cach nau xoi béo phì mập béo thói quen lối sống bánh mì rán xúc xích nấm xào dưa leo