Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

Xúc xích xào ớt chuông oc buou cơm rang trứng nui xào trứng cach lam mien tron han quoc mam co ngay ram thang 7 2 cach nau che bap khoai lang Yến chưng đường thốt nốt nho khô mĩ phẩm thiên nhiên ca thu nhat Trung danh kem TÃƒÆ Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần dinh duong Cà Kho ngon chả giò rau củ làm chè chuối xoài huyết heo là hoa ca ri tieu xanh nau ca ri bo gan lam pad thai rán mon ca loc kho tieu tap mực xào cà ri nấu thạch đậu xanh suon lon chien bánh khoai đậu xanh banh mi lat mon la xuong song bà nh sandwich ức gà chiên den ha tinh an gi mam ca linh chung sườn rim cay MUC banh butter thơm ca chua cuon ca thu kem tươi quế ốc xào tỏi ớt Bao tử Heo cach che bien sua chua ngon cÃƒÆ kho lẩu mắm Bí quyết giảm cân Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại che nha dam dau den nem cuon ngon cach nau che hat sen trứng rán cốm dẹp cach lam bun bo thach chanh day thom ngon là cách làm canh mướp đắng cÃƒÆ ngÃƒÆ cach lam bun cay lam khoai lang chien cà há i nấm bào ngư Rượu mì căn nộm xoài chao so huyet ngon sushi chẠcà nhà bông lan trứng nấu lẫu mắm cách làm nước ép món ngọt giảm cân mùa hè 4 Mẹo ngâm thực phẩm khô BO KHO che hat sen nha dam ca linh kho tieu tự làm kem trái thơm cá hồi cuộn hạnh nhân cocktail với dâu tây tom xao mang ngon Đuối cach lam dua mon Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô Nướng kem sua chua tự làm bánh phở donut trà xanh banh cookie cach lam banh mille feuille mỳ xào thịt nom chay sung lẩu nâm kim chi lau kim chi han quoc HẠsnack Hùng cơm nắm muối mè Võ Mạnh Lân cơm nắm phô mai Ăn Sáng da me ngon cách làm bún sườn chua sua cua Cà rốt ech nau mon chay cà tím xào xì dầu công thức bò bía chay cách cắm hoa trong nhà hẠt sen cach lam kho ca trich lam dua mam Mắm mon banh quy hai mau bột nêm cach lam bun suon bo chua cay ca ry ga lam mut sen ngon ngot xôi cach nau canh ngheu canh sườn nên me gà mochi kem Hồng cháo gà Rolinho Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn xương lợn hầm canh gà hầm thuốc bắc bánh gato plan hap công thức xôi pate công thức bánh mì mè Heo Rừng Kem dau xanh lo vi song tu lam pizza tai nha goi bo tron cay ngon cocktail mật ong