Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

ga ham trai vai hat sen Vả bí xào cá một nắng thịt heo bằm xào lá chanh Chạy đi ăn đọt choại bơ đậu phộng tiramisu hap dan Tò cơm chiên thịt chim cút nau tom banh khoai lang dau xanh ngon lam canh bap cai bánh ran ngon bun cà cookies giòn tan món ăn Việt Nam cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam xuc xich boc trung trai tim valentine gỏi rau muống đậu phộng mango mix ngư chien banh mi tinh than Bánh mì kẹo lạc ga nuong muoi ba đình ăn uống bệnh gút hải sản tổ chức tiệc rươi nÆ á ng khoai thắp đan mũ len món Ấn đinh tán Mì tôm Tim khỏe nhờ uống sữa mỗi ngày chocolate chiffon ngon diên thịt đùi heo cà ri ga tơm diệt côn trùng cach lam muoi tom ngon cánh gà chiên bơ tỏi thực đơn cuối tuần Banh flan tom rang me thom ngon thạch chanh Ốc luoc Trồng cây trong chậu hướng dẫn đan khăn ca nuc kho la que canh chua măng mùa hè ăn món gì cho mát bach tuoc Kẹo cu đơ Dưa góp bánh đúc chè bột nếp xoài cách làm món thịt nước rau má đậu xanh củ sắn xào thịt heo Tom kho nên Thit nướng ga sot chua ngot vit ap chao sot dau tay Phụ kiện cho ngày có gió cai bap Hạ món cay Mứt gừng làm dễ lại phù lò nướng lam banh khoai tay chien gio thu tà u canh cẠi chua nau canh bi dao xoi dua kieu moi Công dụng tốt không tưởng của khoai ga xao khe salad xà lách xào bơ cua bien bánh ọm chiếl canh gà rau củ canh bi nhoi Gỏi sứa ngon quên mời bánh ít lá gai Bình Định bánh cà rốt mỳ xào Kinh nghiệm hay tà m nấu xôi hướng dẫn cách làm cua nau che xoi mẹo trộn salad ngon Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập bánh tôm rán dau xanh cách làm bánh phô mai mì ramen bánh xếp món Nhật lam banh uot Chiên Vịt xối mỡ goi heo nấu cá thu với củ cải trắng bắp giò bánh bông lan ngon yen mach đậu hũ nhồi thịt canh khổ qua lạp xường và t salad rau củ canh ngo ham xuong ngon thit bo nau khe neu nước ep trai cay Ca om mang ngon