Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt vịt nhồi trái cây

Món này xuất xứ từ Pháp, nên hương vị sẽ mới lạ và hấp dẫn hơn nhiều với thịt vịt cùng các loại trái cây tươi ngon.
Thịt vịt nhồi trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • Từ 3-3.5 kilogram vịt
  • 1 trái chanh, không bôi sáp ong
  • 6 muỗng cà-phê dầu quả hạch
  • 1 chùm nho
  • 1 trái cam
  • 1 trái chanh
  • Muối và tiêu đen tươi ngon
  • Vật liệu để nhồi vào trong:
  • 2 trái táo
  • 1 trái lê
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 50 gram bơ
  • 1 chùm gan gà, cắt ra
  • Muối và tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Món nhồi

  • bóc vỏ táo,lê và cắt theo dạng hình khối.
  • Bỏ bơ vào chảo và nấu chảy, cho thêm trái cây và gan gà cắt rồi vào chảo, nấu để lửa liêu riu trong vòng 10 phút (hoặc cho đến khi nào trái cây rịu xuống là được). Cho thêm mật ong và gia vị vào.

Thịt ngỗng

  • nấu nóng lò trước đó đến nhiệt độ180°C (vặn lò ở mức số 6).
  • rửa thật sạch và cho vỏ cam, chanh vào.
  • Nhồi và buộc con vịt lại. Quét lên mặt vịt một lớp dầu và nướng trong khoảng 2 tiếng.
  • Sau 1 giờ, vặn nhỏ lò xuống mức 150°C (vặn lò ở mức số 5).
  • chuẩn bị sẵn phần trái cây còn lại: rửa thật sạch, cắt làm đôi và lấy hột nho ra. bóc vỏ cam và cắt từng múi ra làm đôi.
  • Để nguội thịt vịt đã nướng trong khoảng 10 phút trước khi cắt nhỏ ra.
  • Dọn kèm với trái cây và vỏ cam chanh nếu muốn trang trí thêm.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt vịt nhồi trái cây.

Thịt vịt nhồi trái cây

Thịt vịt nhồi trái cây
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vit nhoi rau lang tron thit vit thit vit chien sot cam thit vit rang muối

miền bắc cách làm cánh gà hình lam tom chien sot dua mẹ nhật cà ri trộn xà lách cà chua gà nòi hầm sả nấm né so chao dinh duong com duong chau hat sen ratatouille thom ngon khoai mi nuoc cot dua ngon chân giò lợn ГЃ nấu riêu cua bánh khoai lang phủ dừa nạo Những món đặc sản ngon khó cưỡng của nutella cotton cake các loại bánh ngọt ngon cam vắt tươi cách làm sinh tố cà chua món chiên Công thức phô mai que siêu Cach nau bo kho Video Chúng bò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây bong bi xao bo List Chả ca tam hap nuoc tuong cach muối dưa kiệu cach nau Che nep cam thịt ba chỉ kho củ cải và đậu phụ cach lam tiết canh cach lam dau hu Xà cách làm thịt xiên nướng Cà tím xào Ca ri Gà Gà kho chọn hoa quả ngon kem lạnh bánh mì sandwich chiên giòn gà kho coca Nơ Trang Long lau trai cay mon an tu sen tàu hũ long nhãn Bánh củ cải pha tra sua banh cu cai duong củ sen nhồi thịt rán chậu cây banh nuong trung thu Bánh mận Tuong bạnh Trè æ½ Khai Vị khoai tay ngon chả cá chiên Cocktail Margarita Giả cach nau dui ga chung tuong goi du du kho bo Mắm Banh tet giấy bạc mon nương bún riêu ngon gà nướng xiên sốt chanh Tôm kho thịt rau bí xào Cach lam banh mi chè dứa Chè dứa và hạt é trứng cút Thịt kho tàu ca ro chien xu mon ngon đãi khách soup măng cÃƒÆ linh nội trợ Cải chua nau an ngon đui Bánh chuối canh trứng nấu cà chua Vệ công thức làm ruốc Nâu che trôi nuoc bí ngồi bầu Heo rieu cua Rau muống lam banh pizza Bun bo nam bo mut dua Hướng dẫn nấu ăn Ä Ãª Spaghetti thịt gà xào măng chiên bánh mì tôm Cách làm gà Lam tóm sườn rim mè trắng mot nang bánh trứng rau củ nướng sushi ăn chay Xôi vị Rau cau cafe Đậu rồng thit rang tom củ tỏi cach lam lẩu chao Cách chế biến dọc mùng bạc hà không cà tím chiên mi chay cach nấu món ngon cháo nấm bào ngư nau canh he