Cách làm thịt vịt kho gừng ngon nhất. Bí quyết hay để có món thịt vịt kho gừng đậm đà, đưa vị. Thêm mềm, hấp dẫn với thịt vịt kho gừng ngon thật ngon
Thịt vịt kho gừng, Cách làm thịt vịt kho gừng ấm bụng ngày mưa

Nhắc đến những món ngon từ thịt vịt bạn thường liên tưởng đến những món ăn nào, nào là thịt vịt om sấu chua dịu, vịt xào măng giòn giòn… và hôm nay, thêm một gợi ý hấp dẫn nữa để bạn bổ sung vào bộ sưu tập món ngon yêu thích của gia đình đó chính là món thịt vịt kho gừng. Hãy cùng mình khám phá công thức thực hiện món ngon này nhé! Bạn sẽ có nhiều điều bất ngờ thú vị đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt vịt kho gừng:

  • 500 gam thịt vịt đã được làm sạch
  • 1 củ tỏi, 1 củ gừng
  • 1 bát con nước hàng (nước màu)
  • 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe hạt tiêu
  • 2 muỗng cafe dầu chiên và 1 muỗng cafe nước mắm

Các bước thực hiện món thịt vịt kho gừng ngon dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, với thịt vịt bạn đem rửa thật sạch lại và chặt miếng vừa ăn. Cho thịt vịt ra tô và ướp với 2 muỗng cafe hạt nêm + 1 muỗng cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho thấm vị.
    ướp thịt vịt thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng uop thit vit1
  2. Gừng cạo vỏ, thái sợi. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ

    củ tỏi thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng cu toi
    Ngoài làm gia vị cho món ăn thêm ngon, tỏi còn là vị thuốc dân gian hữu hiệu đối với sức khỏe, đặc biệt là sau quá trình lên men và tỏi được chuyển thành tỏi đen. Không tự nhiên mà tỏi đen được coi là thần dược tự nhiên đối với sức khỏe, bạn hãy khám phá những lợi ích tuyệt vời từ của tỏi đen đối với sức khỏe là gì nhé?

  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho tỏi và phi thơm. Tiếp đến là thêm thịt vịt và gừng vào đảo săn trong vòng 2 phút.
    phi thơm tỏi thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng phi thom toi
    xào thịt vịt thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng xao thit vit
  4. Cho 1 bát con nước hàng và 1 muỗng nước mắm vào đảo đều.
    thêm nước hàng thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng them nuoc hang1
    Đun sôi rồi bạn giảm bớt lửa, đun thêm chừng 15 – 20 phút cho đến khi thịt vịt mề, vừa ăn và có màu đẹp mắt thì tắt lửa và rắc chút tiêu. Cho thịt vịt kho gừng ra tô và thưởng thức.
    thêm thịt vịt thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng them thit vit

Lúc này đây bạn có thể cảm nhận một mùi hương hấp dẫn, như lôi cuốn mọi vị giác lan tỏa ra khắp không gian nhà bếp bạn rồi đấy. Thật tuyệt vời khi chỉ cần biến tấu một chút về cách thức thực hiện thôi, bạn đã có một món ngon mới cực đưa cơm, ấm bụng trong những ngày thời tiết se se lạnh.

thịt vịt kho gừng 2 thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng thit vit kho gung 2

Khi ăn, cảm nhận từng miếng thịt vịt thơm mềm thoảng hương gừng cay nồng hấp dẫn, đưa vị lắm nhé. Đơn giản chỉ cần kết hợp với cơm nóng dẻo ngon nữa thôi là bạn đã có một bữa ăn vô cùng hấp dẫn rồi. Và để thực đơn bữa ăn thêm trọn vị, màu sắc và hấp dẫn, salad xà lách trộn dầu giấm là một gợi ý khá tuyệt mà bạn không thể bỏ lỡ đâu đấy.

thịt vịt kho gừng thịt vịt kho gừng Thịt vịt kho gừng cho bữa tối thêm ấm cúng và ngon miệng thit vit kho gung

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với thịt vịt kho gừng mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Lau đuôi nước quất mâm cơm gia đình lau gÃ Æ mon an y Nau chao Hai sôcôla Ga xao chua ngot hamburger trung tron me bạch tuộc nướng sa tế Tại súp lơ chiên xù thịt kho quẹt canh chua tôm cÃƒÆ kho dua nam bo luoc ngon gỏi dê khoai lắc cách làm bò nướng sả bánh tiramisu thành bánh sinh nhật Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu rau xào tự làm thạch dâu tây bánh mè mặn hải sản hấp trứng cach lam da day heo sa ot so nau ruou ngon cach lam bach tuoc nuong sot cay ẩm thực truyền thống chế biến ếch Vả nộm măng tươi cach bao quan toi den bánh quy mứt dâu chè đỗ đỏ bánh lọt cach nau banh canh gio heo khoai gà tiềm hau chien trung cách làm món Hàn Quốc Ngây cái com rang tom dua dui ga chien cá hồi chiên rau củ lam nuoc lau hai san đùi gà sốt chanh tỏi cua nau sup lo cach lam cacao huong dan lam pho xao ngon kem tãºi cách làm sấu ngâm mắm ớt an toàn thực phẩm xào thịt heo với tương ớt vit nau cam thom ngon đậu phụ rán sả ớt trứng chiên cuộn đậu cove do kho chay sashimi bắp cải tím trộn chua cay diêu cua bò viên thịt bò Nga Nguyễn Bí quyết nấu bún mọc ngon Bánh khảo Tết của người Nùng thịt gà tẩm ớt nướng cay CHAY nom mang chua tom sot ca chua súp bắp cải hành tây hoa tai avocado Cún Khang thit ba roi rim tep đá bào vị cà phê khoai tay va rau Dê đậu rán bong bóng cá xào bo tai chanh sườn non rang banh ran com chien ca man Tôm xào cach lam canh rieu cua Cach lam nem nuong xà o me banh troi banh chay cách đổ bánh xèo bach tuoc nhung giam ngon khoai lang ngào Đê mê với cá đuối nướng muối ớt Cách làm cơm rượu sữa đỗ xanh vị lá dứa cách làm bánh cuộn ngon cách làm thịt sốt dứa chua ngọt Mam nem Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Nuoc cham dua leo dau phong ngon Lổ tai heo Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng canh ngao dac san buoi tien vua lang luan van tống Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san bánh quy cookies Red Velvet món ngọt Trâm cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt