Thịt viên xốt chua ngọt vừa mềm vừa thơm lại đậm vị, ăn với cơm trắng nóng hổi trong ngày giá rét là lựa chọn tuyệt vời! Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm
Cách làm thịt viên xốt chua ngọt quá ngon

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 1

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thịt viên xốt chua ngọt:

400 gram thịt băm
100 gram củ sen
1 quả trứng, muối, hành lá, mè trắng
Gia vị: 30ml nước tương, 30ml giấm, 5ml sa tế, 15 gram đường cát trắng, nước bột ngô

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 3

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 4
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 5

Cho thịt băm vào thố, thêm ít muối và trứng, trộn thật đều theo một hướng. Đồng thời, băm thật nhỏ củ sen.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 6
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 7

Cho củ sen băm vào chung với thịt, trộn thật đều rồi vo viên. Sau đó, chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên nhanh.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 8
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 9

Kế đến, bạn vớt thịt ra cho ráo dầu. Rồi cho 30ml nước tương, 30ml giấm, 5ml sa tế, 15 gram đường vào chén, khuấy đều cho đường tan hết.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 10
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 11

Cho nước xốt vừa pha vào nồi chung với thịt, đun trên lửa lớn đến khi nước sốt sệt lại thì bạn cho nước bột ngô vào, khuấy đều một lúc rồi tắt lửa.

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 12
Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 13

Lấy thịt viên xốt chua ngọt ra bát, dùng với cơm trắng.


Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 14
Thịt viên xốt chua ngọt được chế biến dựa trên các nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, dễ làm mà cũng không mất nhiều thời gian. Thịt viên thấm vị với nước xốt sệt sệt dùng cùng cơm nóng là tuyệt nhất đấy!

Thịt viên xốt chua ngọt cho bữa tối hao cơm 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: eat.sh)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt viên tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món chính món mặn món xốt

trứng cút kho đậu hũ lam pho cuon chien ngon PHA Lau Long Heo cua chien gion nhìn là thèm gà nướng mè làm bánh mỳ ngon dệt cách làm miến dong xào cach nau sup ca chua mở soup rau củ udon mà ngon giảm đau tỏi gừng muối bạc hà cà tím nhồi hành gừng kho sườn non ca chep sot gung bánh quy bơ xôi khoai mì Súp hải sản những món xôi ngon cha ca hap dan cà bá ngo ri Cỗ chuối cuộn phô mai chiên món ăn giải nhiệt Súp miso giải banh flan Lam khoai tay chien Mẹo ngâm thực phẩm khô mụn nau canh hoa bi ca ro phi ga sot cay nau canh muop dang ngon công thức cháo hạt sen bắp bò CÃƒÆ rÃƒÆ chim cút món ngon từ sò điệp lam goi tom bánh cupcake các món ăn đậm đà ngon mà bánh pía canh trùng trục rau cải BI NGOI Kheo tay mien xao cua thom ngon Cún Khang chè vải thạch rau câu rau răm trứng chiên bánh mì ốp la mối sữa lắc đậu phộng salad rau trom lam mut chuoi ngao duong canh trứng đậu hũ sẠc pin sò hấp ớt sả bo kho ngon nhu ngoai hang trÃƒÆ chanh leo ga luoc 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè banh trang rau muong ngam kem italia cách làm nem rán tự làm tương ớt tại nhà sấu ngâm thịt gà nấu cà rốt mì căn bã³c tôm hấp mướp thực phẩm bảo vệ mắt trẻ việt vá sinh lụi canh bầu rau ca i mon ca loc kho bau HÃÆnh xíu mại sốt cà giáng sinh tác mon suon non rim xa xiu chan gà cá rô nướng cay chuà banh brownies nhan dua ngon com chay cha bong cach lam cha gio cuon nhậu mit non kho đặc sản sóc trăng chao thit bo hy lạp mâm cỗ Tết mon canh rau day tom tit bù cach nau canh den com rang cơm cach lam bun rieu cua cha hai san nem chiên xù Cách làm thịt vịt sạch và nhanh sa tế xào thịt bò bánh mật ong khoai lang hường cach lam banh nuong ngon nau mi xao mướp đắng pha trà Thói canh cà chua thịt băm dạ dày hầm cach nau canh suon nau nam bánh bí ngô rau cu tron công thức thịt dê nấu khoai sọ chao luon trung bac thao soup táo