Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

đùi gà áp chảo sinh tố rau má bơ thanh nhiệt lam banh mi món hầm Canh sườn hầm hạt sen chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn Đơn thien thịt bọc trứng rán cà ngon trung hoa banh cherry mat ong Rang canh rong biển thịt bằm salad ngon làm sữa chua thịt xông khói cuộn bơ nướng Bày dui ga chien xu ngon Dưa chuột Bi xao pancake cho bé yêu lam mut ca rot soi kho thịt quả ớt Tết Hàn Thực nà Šchè chuối kiểu thái cach lam khoai mi mon bun xao gà nấu bò kho thịt bò bông cải trắng nấm trumpet boà Ấm canh sườn rau nhút gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi món ăn từ thịt bò Thêm món ngon Tết rau câu lá dứa dừa nuoi cách làm ốc hấp tiêu xanh Long heo sandwich thịt muối bun mang so long xao nam ngon ca canh nấm vải bọc thịt gà bọc giấy bạc thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền trứng cút sốt nấm rơm xôi kiểu thái Dưa hÃƒÆ anh gỏi gân bò PhÃƒÆ lau sốt tiêu Thịt mèo nghêu nướng mỡ hành cá điêu hồng nướng lá húng quế che don gian cách làm bánh quy hoa cúc cach lam muc xao bánh tráng cuốn bằng chảo Cháo lòng những món ăn chay bánh hấp mướp hương xào nấm cÃƒÆ nÃƒÆ u Ngọc Trai cá cuốn bánh tráng Banh mi bo sua cach lam mit kho dua dinh dưỡng bánh xôi lá dứa voi Duoi bo ham bánh pía miền tây bánh quy kẹp kem tom kho nau chao ga há cảo suon non kho dua ngon salad đậu Coca Cola Gọn Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc Món gỏi dễ làm kem sữa tươi dâu chè đậu xanh hạt sen lẩu xi quách già o Bò kho Bò kho đậm đà ăn kèm bánh mỳ bắp chiên bột Mon tron may xay sinh to canh thanh long ngon thit nau rau muong bụn 10 mẹo làm mới góc bếp nhỏ món ăn kiêng lẠt chao ngao cho be cach lam che thap cam nấm xào chua ngọt chanh dây bánh mì sữa thức uống giải khát khoÃƒÆ thịy luộc chín tôm nước muối Khử gỏi cá trích phú quốc La lốt xào pha chao chấm rau cách nấu bún mộc Thịt hấp trứng cuộn ớt bánh mì mặn cách làm rau câu xoài