Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

làm mắm nêm canh cá chép nấu chuối xanh cốt lết canh bà hoành thánh sen xà o che thach dua tối nay nhà mình ăn gì hành tây chiên giòn banh man cha gio lua đỗ xanh hôn trung thu GiÃƒÆ canh nấm nấu mướp salad dua leo cá phi lê hấp chẠChẳng công thức bánh chay nhiều màu goi bo cách làm xoài dầm chua ngọt ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò món quay om coca cola bào cúng đánh trứng trứng bông mịn chè rau câu nước ép kiwi và bưởi Cach nau Banh canh sinh to dau ngon canh bí Quả sinh to banh quy kem ngon kem vanilla hoa bưởi súp hải sản Xuà Đậu rồng lá i duyên Nhat trộn thịt Yaour nòng cu san hoành thánh nhân bơ rán lam my y sot kem pha bot banh xeo mướp cuộn tôm Suon mấm Cách làm kem chuối vit nuong mất ngủ caffeine rượu cồn rượu nấm om trứng công thức bánh đa kê Lau ga noi ham sa Cánh gà chiên Quán cach nau bun mang xuong nom ga bap cai ngon tự làm mứt bí 15 thực phẩm có tác dụng giải rượu chè chuối bột báng chao bo cau béo công thức làm sợi bánh canh giã trẠn thit kho dua gia ngon mon cHIEN gỏi cá ngừ công thức bánh hình chiếc cốc VÃƒÆ xôi xoài nước cốt dừa món bánh lẩu nấm suon heo non những món ăn tết cổ truyền muc nhoi trung muoi fillet cá kho tộ Kim chi dac biet Moc banh bong lan ca rot Ngọt giòn món nấu hà lan thịt xào dưa cải bao tu ham tieu xanh chuÃ Æ Ã m Cách làm giấm táo súp khoai tây hành boa ro Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon Hạn nấm xào thịt bò bằm canh rau nấu tôm tươi đặc sản miền tây cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím Tràng Tiền khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho cá thu rau câu dâu tây cách làm gỏi cũ hủ dừa Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân sinh to thom ngon Xé ç ª làm kẹo Bánh BO HAP rau chân vịt hoa lài hoa nhài dạ dày đau đầu sức chuoi ap chao caramen ngon giò que chân gio ẩm thực đường phố