Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ?27
Thịt viên theo phong cách Teriyaki

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
        
- 300gr thịt xay   - 100gr vụn bánh mì rang giòn   - 1 quả trứng   - Một ít hành khô băm thật nhỏ   - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện)

Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Đầu tiên là cho thịt và vụn bánh mì vào một cái bát lớn nè.   Để làm được vụn bánh mì ngon, các bạn nên phơi khô bánh mì rồi bóp vụn ra (nhưng đừng nhỏ quá). Sau đó, cho bánh mì vào chảo rang vàng ở lửa vừa.
   
Bước thứ hai(2):   - Thêm trứng, hành băm, hỗn hợp nước sốt (hoặc sốt teriyaki) và hạt tiêu vào.   Các bạn có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật.
   
Bước thứ ba(3):   - Trộn thật đều tất cả lên nhé!
   
Bước thứ tư(4):   - Viên thịt lại thành những viên vừa ăn nào!
Bước thứ năm(5):   - Để chảo dầu nóng rùi bỏ thịt vào rán chín nha! Nếu không thích rán, các bạn có thể đem nướng cũng được.
Pha loãng sốt teriyaki rồi đun với một ít bột ngô để rưới lên thịt cho ngon mắt nghen!    
Đặc điểm các món Teriyaki là bao giờ cũng bóng bẩy mà...     Có thêm vụn bánh mì nên ăn thịt có cảm giác giòn giòn hay hay      

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn nhật món mặn món rán Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực hướng dẫn nấu ăn

thịt gà sốt cam sinh tố na xiêm cổ lam goi cu sen ga xao mang tuoi nấu xôi đậu nành bánh mousse cà thu cơm rang trứng hoa giả Gợi ý menu kết hợp củ quả với thịt cach nau bun rieu suon già mực chiên oc heo chien gion sashimi thịt đỏ rau củ khoai tây Mon nuoc xôi viên thịt hấp Giòn tan thịt thỏ dau dam Rau muống Tom rang cách làm bánh nếp lá dứa nhân dừa cách làm bắp bơ Nga Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay lạnh thit lon banh u ba trang Cún Khang Pudding cà phê tươi mát chào Chan ga chien nuoc mam cach xao hen ngon Độc salad ngon cach lam tia hoa hong nhung tu cu den com hap thịt gà cuốn nướng công thức canh khổ qua thịt gà cach lam banh loc com nam ngu sac bánh mì que cách làm cá hấp gà kho sả cupcake nhân trái tim bữa ăn cuối tuần cà quẠcá nướng kiểu lào bắp bò kho gừng sả hộp cách làm bánh dầy bot chien gion cach lam banh quy bo cach lam heo ba chi ap chao quat chung mat ong duong phen Làm bún cach trang banh cuon pasta Cách làm dê hấp chăm cháo đậu xanh Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải Nộm chè đậu đen nha đam che do xanh sáo nuoc mam bánh cuốn nhân tôm tươi nau mi cay han quoc hải sản bọc khoai tây chiên cay thong cho giang sinh cach lam dau phu trung nhưng canh giò heo đậu nành thÃƒÆ che sen ngon cùng Cách nướng ngon bánh bao nho khô rau củ trộn lưỡi heo dạ dày mon banh canh canh chua nấu măng 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ Phà máy pha cà phê êch chất dinh dưỡng dầu ăn CHA gà ướp bia rán giòn cookies hình trái đào tiên ga nau tieu Salad Củ cải mặc súp cải xá bấu mi tom xao thap cam ngon gỏi gà muc chien ot sot mayo chanh Bánh pie trái cây tuyệt ngon Cỏ khoai tay chien Lãng banh mi kep ca ngu ngam dau nuong khoai lang chien bo món sườn hấp nau che dau trang ngon quán bún đậu ngon Che dau cÃƒÆ ngon Dạo cách làm cánh gà Chan gà cach nau canh bong HÃi mì ý bot bang món ăn từ thịt heo cách làm thạch ngô mứt trái tắc chân gà xào Sua dau phong