Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt viên sốt cà chua với cơm

Một món ăn nhanh gọn của người Hylạp. Miếng thịt thơm vị rau thơm, mềm bởi có chất xúc tác của hành tây, đậm đà vì rất hợp vị với xốt cà chua ngậm dầu olive. Hạt gạo đẫm xốt tạo nên hương vị rất lạ. Hãy cùng bắt tay chế biến nhé.
Thịt viên sốt cà chua với cơm

Nguyên liệu cần có:

  • 300g thịt bò xay
  • 60ml sữa tươi
  • 3 lát bánh mỳ lát
  • 2 cành lá húng tây
  • 1 củ nhỏ hành tây
  • Vài nhánh tỏi
  • 2 quả cà chua
  • 3 muỗng dầu ôliu
  • 2 tô cơm trắng
  • 1 muỗng tiêu xay
  • Bôt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bánh mỳ bỏ phần vỏ, bóp nhuyễn trong sữa tươi, trộn cùng thịt bò xay, hành tây, tỏi bằm nhuyễn, lá húng tây xắt nhỏ cùng chút bột nêm và tiêu xay.
  •  Viên thịt thành từng viên, cho vào khay nướng trong lò 220 độ C trong vòng 15 phút, trong thời gian nướng, quét dầu ôliu vào từng viên thịt, nướng đến chín vàng.

Thịt viên sốt cà chua với cơm 1

  •  Cơm nấu chín.
  •  Cà chua cắt lát mỏng, phi thơm tỏi trong dầu olive, cho cà chua vào xào đến khi nhuyễn, tạo thành hỗn hợp sốt sánh, nêm một ít bột nêm cho đậm đà.

Thịt viên sốt cà chua với cơm 2

  •  Múc cơm ra đĩa, cho thịt viên vào chảo sốt cà chua, đảo đều, xúc thịt cùng sốt cà dội lên cơm.
  •  Rắc chút lá thơm lên vừa lấy mùi vị và thẩm mỹ.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt viên sốt cà chua với cơm này nhé.

Thịt viên sốt cà chua với cơm

Thịt viên sốt cà chua với cơm
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit vien sot ca chua thit vien nam thit vien sot ca chua thit vien sot chua ngot

luộc gà nguyên con bẠbanh chocochip muffin sinh tố bí đỏ Món ăn tình yêu sui lạc rang Khoai môn Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Canh bí đỏ nấu tôm Chi 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà canh chua dau tay ngon trứng ngon thực phẩm điều hòa nhịp tim cupcake caramel chân gà gà món xào chân gà xào cây muoi bánh quy khoai lang bò sốt vang vi廙t món ngon từ thịt ba chỉ Biến tấu với bánh canh đàn bo nuong chao Lật Chân giò luộc miến măng thịt gà bao tử cà ri cay thịt gà kho măng tươi Trồng rau thơm nhà bếp đặt bậu cửa lam mi xao nam hai san Nau che dau trè 潞 keo gom ruc ro mang tay thom ngon tra dua hau mat lanh cao lau 10 thực phẩm cần tránh trước khi ngムchả giỏ Món Canh Ngon âmthuc măng món kho bo chien bo tra sua thom ngon pho mai ChẠca Là Bùi Thu Hằng Bánh đậu xanh chiên cho Kem dua bo ngon Bí quyết luộc gà rán cá pudding xoai thom ngon tự làm kem vani bánh blin kiểu Nga cháo lươn Nghệ An tim luoc Ga ham hat de cúc giảm cân siêu tốc Trung Quốc lau cua ngon món om ngon công thức cơm gạo lứt dưỡng sinh bun vit nau mang cá nục kho trong dứa thịt bò Giảm đau tức thì nhờ các loại thực dan ngæ cà ran cá hồi sốt trái cây trứng cút chiên sốt bap cai luoc Thụy salad bắp cải Kẽm Ä a sot mat ong cach lam long canh sườn ba màu thú sườn nấu rượu vang 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài banh ngot nhan pho mai Xứ Banh lan Hết Món ngon điềm điệp cach lam hat tran chau Pupa cuộn cach lam me ngam chua ngot cầu đậu phụ kho rau củ ăn chay muc ao toi cơm trắng nắm muối mè thịt heo bà Dùng chuột đồng nướng salad ngon ngon mỳ ý xào xúc xích nấu cháo cua thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly hat sen xao bo cách làm mứt gừng đơn giản trứng hấp ếch xào lăn dọn công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii che pizza gà Canh bí xanh dồn thịt so diep nuong mo hanh món cà thit cuu ham ruou Gà tây vỏ chuối làm đẹp trị bệnh