Thịt viên củ cải sốt tương cà giản đơn mà ngon miệng, đảm bảo trôi cơm vô cùng.
Thịt viên củ cải sốt tương cà

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram củ cải trắng

- 130 gram bột mì

- 1 quả trứng; 10 gram hành lá; 10 gram rau mùi; 5 gram tiêu; 2.5 gram muối; 2.5 gram vừng trắng

- Nước sốt: 100ml nước; 40 gram sốt cà chua; 20 gram đường; 10 gram bột bắp

thit vien cu cai sot tuong ca - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Củ cải gọt bỏ, bào nhỏ, ép bớt nước củ cải đi cho đỡ hăng.

thit vien cu cai sot tuong ca - 2

Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.

thit vien cu cai sot tuong ca - 3

Bước thứ hai(2): Cho củ cải mài nhỏ, thịt, rau mùi, hành lá, trứng, bột mì, tiêu, muối vào trộn thật đều.

thit vien cu cai sot tuong ca - 4

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn một nồi, thêm dầu vào chảo, dùng muỗng xúc hỗn hợp thịt củ cải vào chiên thành những viên tròn nhỏ. Chiên cho đến khi chúng có màu nâu vàng rồi vớt ra giấy thấm dầu.

thit vien cu cai sot tuong ca - 5

Bước thứ tư(4): Làm nước sốt: Cho nước vào nồi, cùng sốt cà chua và nấu sôi. Thêm đường vào khuấy đều, thêm ít bột bắp vào nấu cho nước sốt dày lên.

thit vien cu cai sot tuong ca - 6

thit vien cu cai sot tuong ca - 7

Cho thịt viên củ cải ra đĩa sâu lòng, rưới hỗn hợp nước sốt lên, rắc vừng và rau mùi băm thật nhỏ và thưởng thức!

thit vien cu cai sot tuong ca - 8

thit vien cu cai sot tuong ca - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt viên củ cải sốt tương cà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thit vien cu cai sot tuong ca thit vien cu cai sot tuong ca thit vien cu cai

cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt cay dau dam thom ngon 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi