Món thịt sốt chua ngọt này không chỉ cực hấp dẫn mà còn rất bắt mắt nữa đó!
Thịt thăn sốt chua ngọt giòn ngon đậm vị

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
- 200 gram thịt lợn thăn
- 1 trái ớt xanh
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 1 quả trứng
- 2 cọng hành lá
- 3 lát gừng
- 50 gram dứa
- Nước sốt: tương cà, giấm gạo, muối, rượu trắng, đường, nước, bột ngô
- Gia vị ướp: 75 gram bột ngô, 10ml rượu trắng, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương

Đến phần hành động này >:D<:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt thăn, cắt lát dày, sau đó thêm 10ml rượu, 1 gram muối, 2 gram ngũ vị hương vào ướp trong khoảng 10 phút.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ hai(2):

- Đập trứng ra bát, đánh lên rồi cho vào phần thịt vừa ướp rồi trộn thật đều lên.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ ba(3):

- Sau đó, áo thịt qua một lớp bột ngô.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên, đến khi thấy phía ngoài hơi khô lại thì vớt ra để ráo dầu.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ năm(5):

- bỏ thịt vào chảo chiên lại lần nữa, đến khi thịt vàng đều phía ngoài.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo, bạn cho ớt và hành tây cắt nhỏ vào xào sơ cho bớt mùi hăng rồi vớt ra, để sẵn chuẩn bị sẵn chế biến.

- trộn thật đều phần nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng

Bước thứ bảy(7):

- Cho một ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng, bạn cho hành và gừng thái lát vào, thêm tương cà và dứa cắt nhỏ vào chảo luôn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bước thứ tám(8):

- Sau đó, bạn cho thịt đã được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đã xào sơ, cho gia vị rồi nếm nêm cho vừa ăn, xào đều tất cả thêm một lúc rồi tắt lửa dọn ra đĩa.

Vậy là món thịt sốt chua ngọt cực hấp dẫn của bạn đã hoàn thành rồi đó!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Trang trí thêm với một ít hành là cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thịt thăn sốt chua ngọt hấp dẫn, ăn với một bát cơm nóng hổi thì tuyệt lắm ý!

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Thật không khó để có một món xào ngon đãi cả nhà trong bữa ăn đâu nhỉ!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
Bún trộn thịt quay: chua, ngọt, giòn tan

thit-than-sot-chua-ngot-gion-ngon-vui-mieng
2 món xào sốt dứa đưa cơm thật chuẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy

bánh qui kẹo cá nấu chua cà bà Đặc sản Đà Lạt măng nấu vịt cách làm crepe sầu riêng mon banh quy socola Cach lam chan ga chien gion Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn dua chua bong dien dien đậu phụ chấy Canh chua cà các món từ dưa cải chua ngon cholesterol tào phớ ngon lam my y dau toi tajine thit bo thom ngon Hướng dẫn mẹo hay để có món xào ngon kem tươi canh canh phát tài món Hoa tóc tiên mÃƒÆ sinh tố trái cây vị chanh bánh bao ngọt ca tim thom ngon mon Nhat cách nấu hủ tiếu nam vang câu chuyện thú vị bánh mì chiên tôm cach chien khoai tay giò heo heo món xào chua ngọt Hằng MT cach lam banh oc que nong món ngon từ thịt vịt cach lam pho cuon nem nuong ấn độ nuoc sa gung bánh giầy tom hum xao mi dac biet salad gà nướng trà Thái kho dứa huong dan lam banh mi nho Những món ngon nổi tiếng vùng miền bento ca thom cơm chiên trứng rau củ ngà hoa sen chien cach chua com cung Cún Khang Cá chim sốt gừng sả cách làm bánh quy vani dâu huyê t a p gỏi khế trộn tôm thịt Để món nướng không hại sức khỏe clip kem chuối phủ ẩm thực Sài thành nấu dạ dày ngũ vị hương canh rau cá nấu sốt chua ngọt xôi xoài kiểu thái ngon 5 món ăn hấp dẫn với phá lấu MON NGON TU THIT banh cookies vanilla cuon chocolate Canh chua cong sung kho thịt muối cải trắng hàn quốc Mẹo hay khi làm món hấp buon gia cay thom ngon cach lam banh tom ho tay cach lam ca hoi luc lac chè bí đỏ bột báng KIM chè đậu cốt dừa chả giò bắp mcu nuong sa te mẹo chế biến nha đam dòng sản phẩm heo giảm a xít dạ dày gừng chuối món ngon Bình Dương cá mú hấp nước tương me muoi mon oc xao ngon cha ngheu bong bi thịt gà giả bò khô cach pha sua sen chi锚n bánh quy ông già noel dau hu xao tu xuyen BANH BONG LAN công thức chân gà om nước tương muối ớt rang khô gỏi bắp bò xoài xanh công thức hải sản xào cải thìa lá dưa cháo sườn heo chè bí nấu nước cốt dừa làm tào phớ thế nào da món canh miền bắc món chè ngon nộm đu đủ thái lan những món trứng cuộn ngon cá kho dưa sinh tố xoài tân châu 9 món ăn truyền thống ngày Tết miền xôi dẻo ô mai xoài Ẩm thực xứ Tây Đô mùa rét 3 món ngon cho mùa nấm Matsutake cua rang flan nước dừa tráng miệng 4 bí quyết làm bánh pie ai cũng nên biết Bánh mỳ kẹp nem khoai thử cho biết Món kho cách nấu cháo gà cơm gà hội an