Từng miếng thịt rán thơm mềm kết hợp với vị chua ngọt của dứa sẽ giúp bạn ăn nhiều mà không thấy ngán.- Emdep.vn
Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn

Những món làm từ thịt lợn dễ ăn nhưng cũng dễ ngán. Do đó, việc đổi mới và sáng tạo cách chế biến thịt lợn là việc nên làm, vừa giúp cả nhà ngon miệng hơn, vừa giúp bữa ăn nhiều dinh dưỡng hơn. 

Dứa là một loại quả phổ biến có thể tham gia vào nhiều công thức nấu ăn. Hôm nay bếp Em đẹp sẽ dùng dứa để sốt thịt. Vị chua chua ngọt ngọt cùng màu vàng tươi rực rỡ của dứa sẽ giúp món ăn không bị ngấy.

Cùng vào bếp và thử chế biến món thịt rán sốt dứa xem sao! 

 

Nguyên liệu làm thịt rán sốt dứa:

+ Thịt nạc vai (150g)

+ Dứa (100g)

+ Ớt xanh (30g)

+ Trứng gà (1 quả)

+ Bột nếp (2 thìa lớn)

+ Sốt cà chua (2 thìa lớn)/Cà chua (2 quả)

+ Đường kính (2 thìa lớn)

+ Giấm gạo (1 thìa lớn)

+ Muối

+ Nước tương

+ Nước mắm

 

Cách làm thịt rán sốt dứa:

+ Thịt rửa thật sạch, cắt thành miếng vuông, tẩm ướp với nước mắm và xíu muối. 

+ Đập trứng gà, bột nếp vào bát đựng thịt, trộn thật đều để khoảng 5-10 phút.

+ Thêm một thìa dầu chiên nhỏ vào bát thịt.

+ Dứa gọt bỏ vỏ cắt thành các miếng nhỏ đều nhau. Ớt xanh rửa thật sạch, bỏ hạt cắt miếng tam giác.

+ Đổ dầu vào chảo nóng rồi cho thịt vào rán. Đảo liên tục khi miếng thịt vàng đều thì vớt ra bát để khô.

 

+ Đổ sốt cà chua hoặc cà chua băm thật nhỏ vào chảo dầu đến khi sôi và có màu đỏ tươi thì thêm đường, giấm, muối, nước tương/nước mắm và nếm thử độ mặn nhạt vừa phải.

+ Thả dứa và ớt vào xào 2-3 phút, đổ thịt rán vào đảo cùng đến khi thịt và dứa thấm đều với sốt cà chua thì tắt lửa.

Món thịt rán sốt dứa thơm ngon đã hoàn thành và sẵn sàng cho bữa ăn nhà bạn. Hi vọng bạn hứng thú với món ăn này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt rán sốt dứa thịt lợn sốt chua ngọt cách làm thịt rán cách làm thịt sốt chua ngọt cách làm thịt heo chiên thịt chiên giòn

cach lam rau cau nuoc cot dua cÃƒÆ kho lam kem tuoi trai cay ngon gương mất ngủ Lá chanh thịt bò nhúng mẻ đồ ăn cach lam mut cu cai CÁC MÓN CHAY NGON giò kem kiwi bụn banh sua ngon chè nếp đường nâu 1001 gỏi bóp thấu salad tứ sắc bo ham khoai tay siêu cá ngừ kho khớm tang banh khoai mi ca ngu khai vị Cai muoi chua cach lam tai heo ngu vi cuon canh đu đủ nấu gà bánh quy vỏ chanh pha mắm tôm bún đậu Món ngon dễ làm tÃƒÆ o giai banh mi lap xuong xà lách cuộn thực phẩm đốt chất béo mùa nóng cach che bien Cháo lòng muối trứng cánh gà chiên chanh wakame soup cach lam ga om Sò trang trí đĩa bưởi cach lam rau mam tron thit cách làm thỏ bông lam pizza chà hẠp an mắm chưng thịt cách làm nước ép mon nâm xao nhiễm khuẩn Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng sushi nhat ban ga à c nấm xào rau củ mon ăn dân dă thịt heo ngam nuoc mam Bánh ngọt Ca ro thịt gà kho quế cong thuc tra sua nuoc dau den dua non nuong pizza keo mut ngon bánh oreo sườn non sốt cà ri cay cánh gà sốt cà chua Cha lua Xà hu dua sườn rán mật ong cupcake tra xanh cach lam canh ga Tây sua me nấu súp hải sản mì tôm xào rau pín tìm thuốc bắc Oc xao lam ca sot chua cay day lam banh ca phe bánh mì dâu Panna lam kem thom ngon cach hap ga voi muoi che dau ngu ngon pha mắm nêm ngon thịt heo kho cùi dừa mon mien bac Banh kem sua lẩu cua nấm cach nau canh bi xanh Hidden heart cupcake gio heo chien gion món mon banh chuoi nuong cách nau ăn ngon salad xoài chua ngọt thực đơn cơm tối mực xào ghe rang me Siêu thực phẩm giúp mảnh mai gÃƒÆ rang món miền Tây ngon bánh trái tim kem chocolate cach lam sinh to bi đo lươn tẩm bột chiên giòn Hạn om công thức nấu ăn Thịt xiên rán thơm lam banh pancake ngon món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu đậu hủ non sốt cà trang trí phòng trẻ cơm sườn sốt mayonnaise banh bo dau phong