Vị chua có trong quả mận sẽ làm cho thịt mềm mà không bị bở. Cực kì ngon luôn!13
Thịt nướng với mận vừa lạ vừa ngon

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
         
- 300gr thịt thăn   - 10ml dầu chiên   - Bột ngũ vị hương   - 50gr mận   Nếu không thích ăn thịt nạc quá thì các bạn dùng thịt gối hoặc nạc vai nhé! Và nếu không mua được mận tươi thì có thể dùng mận đóng hộp cũng được.
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Thái thịt thành những miếng dày khoảng 1,5cm rồi tẩm ướp với muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương và dầu chiên nha!
   
Bước thứ hai(2):   - Với mận thì các bạn chỉ cần tẩm ướp với một chút muối và hạt tiêu thôi. - Sau đó trộn thật đều mận với thịt  rùi để yên ít nhất 1 tiếng nghen.
   
Bước thứ ba(3):   - Nướng thịt trên than hồng là ngon nhất! Còn nếu không thì có thể nướng bằng lò hoặc bếp nhé!
Bước thứ tư(4):   - Khi thịt đã chín được một mặt rồi thì các bạn cho mận vào nướng cùng.
Phải ăn ngay thôi! Nóng hổi thơm lừng rồi!    
Các bạn đừng nướng kĩ quá đó!  (Ảnh: Sink)     Thịt sẽ bị cứng không ngon đâu... (Ảnh: Sink)     Thêm cả chút khoai chiên nữa nha!  (Ảnh: Imagine)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hoa quả đồ nướng Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món nóng sưởi ấm ngày rét căm Thực đơn cho những ngày chớm lạnh

tự gấp hộp quà công thức chả bò thịt rang bò kho ngư nấm kho cay thì sầu riêng mien bac cac mon tai heo thit bo ham ngo cach lam canh ga nau cam An Sáng Hà Lan Mật ong Đậu hủ tốn 15 phút chế biến cho bữa ăn gia đình cach che bien mit gỏi vịt cà rốt Kim chi nón gà khô vòng thit ga kiwi cốt lết chiên cá chình món nướng mác mật Mon Khai vi đậu ván salad rau củ hấp bia thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt chuoi chien sa me gà mon an ngon lao gương mien nau ngon sua dac trứng rán bọc thịt băm tôm sú mach nấu xôi thạch chuối chín Banh Tet cách làm mocktail Món ngon cho be cà chua nhồi thịt đồ cho mẹ pho mai súp nui gạo thit lợn mon oc Ä Ã³i đầm bún bò Che nep cong combo chÃƒÆ bÃƒÆ bữa cơm ngon che banh lot dau xanh bánh cuộn dâu tây Banh khoai nhẫn vàng Món ngon Lam tương ớt cach lam goi oc kho ca loc chien cach lam banh trung làm bánh mỳ mềm rau day cong thuc lam banh bong lan bạch tuộc nướng đá cụi công thức nấu ăn pad thái Bắc Ninh sushi trứng gà cuộn bớp Tĩnh bo boc bat nuong ngon cà thu kho dê xào ớt chuông rau cải xào sốt đậu váng bun ga hoÃng trang suc Cơm chiên Ngày Tết cật heo xào mướp nhung cach lam snack bỏng mực làm chả Măng nem chiên giòn chua ngọt nộm gà thinh bánh xác ướp gỏi nấm kim châm Bò bít tết bò nấu bia kem tuoi tôm chiên xù đâm tôm thịt lẩu ếch Lam thach bim bim phô mát Buoi day nấu an Banh khoai tây bánh vu lan Mia