Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

Vừa cari tôm Kerala món Ấn phile gà xiên Trè æ½ Có món ăn Việt cách làm nộm Duoi bo ham món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất bánh tuyết che bien thit bo ngon đạu tò Lẩu bò 2 Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài thịt ram mật ong Gà nấu chao canh vit nau gung Chanh leo Thà độc chất công dụng cà ri cá nấu canh Rau càng cua trộn Ca Kho rau câu khóm Gạo thịt ba chỉ Chè đậu đỏ bún riêu chay kho tau gà chiên mặn xiên que Vị trí phong thủy phòng bếp phải tránh cá bọc bột Cach lam nem chua sach nâu ăn xôi đậu xanh tẩm vừng tự làm nước đường ngu sac goi cuoi tom thit cánh gà chiên sốt me cach nau thit Cách nấu nước đường làm bánh lam sup đầu cá hồi nấu đậu bắp cach lam cac mon ăn văt đậu xanh nhiều Sua dau làm cơm cuộn khẩu nhục M羅a Thu xôi cuốn thức ăn nguội những món soup ngon Mut Oi Cơ cach nau mi xao ếch chiên cha lua ngày rằm banh nhan bánh rán chả giò cuộn tôm tươi lòng heo trộn Là chân gà xào sả gà rang cach nau canh ga nam huong canh cá trê cach lam ba ba nau chuoi cach lam chả đậu xanh nấu rau câu bánh oreo cach lam chan ga hap hanh Ð Ñ Ð i thit ba roi ngam nuoc mam ngon cach lam banh chiffon cam thit heo ngam nuoc mam Chung chao bo cau Hạn bánh kem salad cà chua dưa chuột Tỉa quả chanh thành bông hoa dễ ợt Cất đồ 膼岷璵 c º rau câu hạt é sữa chua banh bao tra xanh suong nuong trứng cut ức gà mon ngon de lam Làm sao để Pound cake canh sườn nấu khoai tây huong dan lam kem cach lam xoi dau xanh bun mi xao singapore canh Michelle Phan súp kem béo goi thit bo Canh ga rim chè sầu riêng hải sản đông lạnh ngô rang bơ nước bông cúc pasta sốt rau củ lưỡi heo nấu pa tê tac xi muoi ngon banh mi tom chien xu Lúc mon ngon voi nam bao ngu So Cảnh ngao Tết cổ truyền sữa tươi