Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

ẩm thực huế nướng ba rọi xá xíu ca hoi nui sốt gà cà chua cách làm bỏng ngô bằng lò vi sóng cream cheese buns banh paparoti ngon quà vặt cho giới trẻ lam muoi vung mắm cá lóc cach lam ga boc giay bac dau do Sâu món nướng Lưu cach lam mut ca rot Bo ap chao ngon thịt viên đậu hũ rán pudding chanh dây lam mon com cuon chien xu goi thit bo nhà đẹp goi sen bánh kẹo xốp Che đau xanh trẠch Che dau trang Thịt ba chỉ thit ngà m nuoc mẠm trứng cuộn rau Pudding hoc cach lam banh hat de xoi com ngon xúc xích heo hình xác ướp cách xào tôm Thịt sốt cà chua Chung vị cam ga rang muoi ngon cá chép om dưa muối Banh canh TOM cua heo kho trứng vịt flan trà xanh món chả giò ngon đảm bảo an toàn banh su ket ngon xuc xich heo sò lụa nấu cay ướp Bảo cách lam xôi cốm mực nhồi chiên giòn nước ép nho mon an viet GO công thức bánh giò lam mon pha lau bo cach lam chocolate truffer cà thu cach lam canh mong toi nau tom cach lam banh kep nuong Victoria mon an sang mon xao thap cam lườn gà nướng húng quế trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại nguyên nhân mất nước căng thẳng lão so diep xao bong cai xanh mề rang cay kem sorbet dâu tây LÃƒÆ m Nem dọn cach nuong ca sa ba ngon kim chi cải thảo củ cải thit ba chi kho cu cai bánh mì chiên ngọt chả giò tôm bánh bôn lan kìm thiền cach che bien kho ca trich Ca om mang ngon nuong banh mi banh my phap ngà n công thức kem sữa dâu sườn non sốt teriyaki phô mai chiên phai cuu ham tao do thịt gà hầm nấm Hoành thanh chien 膼岷璵 khung tranh rau củ hấp cá lóc cách làm tokoyaki cach nau chao long thực phẩm nhớ lâu não Bí đỏ xao lan trung ca nhoi ot ngon chả cá riêu mut vo cam nhung so co la bánh hình minion canh cà chua trứng tỏi banh tet chuoi ngon miến nấu măng com nep chien Là m Kem Từ ca phi le chien sa thit de nuong spaghetti sốt ngao tim lợn xào ớt chuông banh deo hoa dao Duoi bo ham bình hoa công thức chè củ năng cốt dừa Bánh gio