Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

món ăn may mắn làm bằng tay xào sườn với rau củ nộm đu đủ mực ống trung vi cách làm trứng hấp ắm lam mut Lạng Biến tấu món ngon từ ốc đồng búp bê sà Šcá nục sốt rau củ Đình Món Xào Gỏi giá Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt đậu phụ sốt thịt băm ngay tet lam lap xuong tuoi súp bò cách làm kho quẹt ngon chả cá sốt cà miến xào đậu THĂN hỗn hợp êm Làm Nem nước nho nguyên chất Cách lam banh bong lan món cá chim kho Kho quet công thức chè củ năng muc nang luoc mỹ Ram bún giò heo thứ so tay nau an thể cach lam vit sot dua nộm rau càng cua làm chả Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu bánh ngọt gỏi tôm cuốn tia nhuom trung cơm thập cẩm Thế Làm Mứt dừa Tôm tự làm dồi heo Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn làm kem cherry phớ bò hột salat cá hồi thóp lam banh keo me ca tim ngon Củ sen lam kem khong can may cà thu salad bo tom thom ngon công thức miến lươn giòn tan Ga nuong Món lau thien mứt thơm chua ngọt lõi hoanh thanh bun suon bo chua cay thom ngon công thức làm ô mai khế Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa banh sau rieng kem thom mat quà vặt salad ngon tôm sú hấp muối chăm đế lót ly ep dua hau tra xanh da dam bánh crepe mặn Mẹo hay cho người đầu bếp giỏi ga nau ot Nhừ giò heo trang trí nội thất ba rọi kho đậu hũ cách lam banh mochi bí đỏ bầu kho nước dừa cach lam ga rang caramel tra xanh mon an muc bún gà thit heo chien cay canh hến nấu chua tai heo dun mam duong Mẹ khéo tay tự may váy cầu vồng đáng nâu ân ngon tôm chiên húng quế KHO TAU Bánh to cari ngon cach lam banh oc que udon thịt sốt nấm BÍ dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng kem trứng gà đậu hũ tào phớ nước đường gừng mat ong bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm lam khoai tay nuong tieu nước ép từ rau củ tương Bông thiên lý vịt chien tep rang chua ngot ngon nui nơ trộn sốt tự may túi