Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

công thức bánh trôi nước Dua chua Khoai tây xào nem cuốn chay tẠm nuoc cot dua bánh crepe dâu tây hoa chuoi luộc khoai chất liệu da Giảm cân lam dau bánh ích trần bánh ít trần nhân thịt cocktail trai cay ngao xào sốt me day nâu ân biến tấu ngon từ phở cà ri bún gio heo phô mai chiên giòn cạch lam lau thai triết bữa trưa Món hấp bánh trôi vị lá nếp nấu bánh trôi lá dứa mit non tron goi Sốt vang lam banh tet kem cà l㪠banh troi la cam cach lam banh troi la cam cach lam salad tao 四方粽子 làm nước ép quả bưởi sua chua tu ca kho sốt vang xôi vi la dưa gà luộc xa lach banh kho cà các món bún Bùn bo huê món nướng salad salad barbecue món rau sinh tố lê lam banh khoai tay chien trai bơ bánh quy vị chocolate Satế Thịt Bò kho long pho cà ri cà cach lam tom Cha Lua bò kho gừng gà xào 膼岷璵 canh mang thit vien thom Giòn giòn làm bánh chocolate thịt gà kho hạt dẻ măng tre cÐ Ñ Ð thơm những món chè ngon Thanh mát chè hạt salad ngô nướng CHÈ Tôm chiên lam canh mang thit vien dầu ăn cho trẻ em tr㪠tuong cà chua tỉ Mon trang mieng ca basa sot tuong ot ngon thit heo om nuoc tuong ot ca loc chien sa lá nếp rau cau cot dua salad dưa ga chien vi Han thịt ba chỉ Bạn có biết cách chọn mua mực khô che khoai mon nuoc dua sup vi ca Chả cá hồi nước tương công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm bo hap canh ga nuong thom ngon cách nấu cháo thịt băm ong hut công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt 2 Thịt lợn cách làm kho quẹt ngon túi đựng thã¹ng ốc nấu măng bánh tráng cuốn thịt luộc tôm chua Trẻ Bắc Bộ vịt nấu chao miền tây suon uop mat ong lam chao chim cut ngon Cach nau mi cay dưa món Cut chả cá hồi Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho chả cá hồi rán món ăn ngày tết trái cây trộn chả cá hồi chiên cá hồi chiên rau củ khoai tây bọc cá hồi Che mứt dừa canh chua ngao