Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

lam banh trung thu Nhân dừa cupcake sầu riêng súp bí ngô Chao thit bo trầm cảm chất béo pizza nhân thịt dac san ba khia mam ca chung ngon ầy bắp cải cuốn banh ca rot ngon kho tuong bắp hột xào hành tép nui nấu sườn lợn ngũ quả sup cua nam che bien nam bao ngu quả dừa cá cơm chiên mặn cà ri cà những món canh ngon Canh bò rau răm cho Canh bò rau răm công thức salad đậu que tự làm kẹo lạc món nướng ngon canh thịt viên khoai sọ kệ gỗ mon Y bò xào sa tế chien nhà hàng Hà Nội ThẠp CẠm công thức tôm tẩm mè bi do sot tom non ngon đậu tương kem xoài sữa chua bánh socola cong thuc nau pho Nhận biết trứng gà ta thật nước mắm sả thịt ba rọi Banh lọt Mon canh Rau cơm chiên trứng World Cup mon canh chay gá nấm cuộn bò Halloween Hầm sake chien gion Mẹo chữa cơm sống cháo thịt cá súp dinh dưỡng muoi xoi âu sim mousse dau nuoc dua cach lam banh trang nuong Phan Thiet Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon trứng chiên tỏi DAU PHONG cách làm xôi chiên phồng sakê mẻ ro xao ot saté ngọt thơm gio nau dong lau hướng dẫn làm bánh mi xao gion chay bánh tiramisu đơn giản valentine 2011 Những món chả cá m Thịt ếch la gu ga List Cơm xao canh gà cach cam hoa lan nôm mieng cut chiên cốc tai b52 Chào long mien tron thit bo sot mang tay BÁNH Nướng Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ Bo khia sườn hấp thit dam túi đeo chéo làm gà chiên giòn cach muoi ca phao gà nấu cà ri cach lam banh muffin nho tia dua hau dep Mẹo vặt MIEN XAO TOM Sườn nướng nau duong cuống rau cau trai vai ngon nước ép táo Tom sot me và y Nấm rơm món cơm củ cải dầm chua cach lam pa te gan lon bua com gia dinh mứt gấc che xoai tran chau trứng xào chua ngọt cháo trắng nấu hải sản bò xào cần bơ chiên trứng giấy bạc Mon bun