Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

áp chảo gà kho cam trứng cuộn đậu đũa thịt nấu rau củ xoi la sen tom thit ngon cach lam thit heo ap chao trung hap thit thăn heo nướng mật bột nghệ canh đậu hũ nấu thịt bò và bí ngòi công thức làm bánh Công thức làm bánh vịt nấu khoai cao bang X么i cà nướng khoai từ các loại canh hến banh mille feuille ngon cà chim gan ngong 2 ngムbà nh tà o mẠt ảnh món ăn thánh beefsteak ngon heo dong lanh bữa cơm 4 người các món trộn thính error sua chien ngon Muối dưa cải Trang trí nước việt quất lang canh chua chua cha cÃƒÆ hành thánh nhân trái bơ Hồ Ngọc Hà cách làm kem vani lẠu hẠi sẠn chua cay TP Cà Mau thit bo xao khoai tay ngon món ngon từ cá hồi đậu hũ cuộn tôm sườn cừu lau mang chua dau bap cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ pha siro kiwi bac ha ngon cháo gan ăn sáng bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim Bún chẠmâm cỗ ngày tết Mang tay chan gio ham nuoc tuong diet con trung ga ham tao do nau canh salad tao ngon chù cach nau che bap khoai lang cach lam cuu cuon zam bong pasta ga gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ bột ngô cach nau xoi cách làm thịt lợn sốt chua ngọt Quay thịt heo sinh tố rau bina chè chuối mùa hè CANH CHAY bánh mì quế Hương Đặng cach pha mam tom sinh tố hoa quả món ngon cho bé chè khoai lang tin khoa học xao thap cam thom ngon rau củ sốt vài thiều canh đậu Thưởng thức chè ba màu thanh mát Món ngon từ thịt bò canh bí đỏ hầm Trương Lệ lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu ga do lau hai san bun ca cupcake chanh dừa Ăn gì giúp xương chắc khỏe ga hap thịt bò xào rau tỉa rau củ quả Rà Cách làm chả giò miền Nam cach nau bun oc ngon lam ga xao hanh nhan ngon lam kim chi thom ngon vi khuẩn sữa lắc Lam ruoc thit NAU sa lát cá ngừ hình thuyền vit tiem hat sen ngon cách làm bánh crepe sầu riêng món chả mọc tu lam xuc xich công thức sốt salad rau củ sen Lâng Ga chien dụng cụ che bap hue Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố