Một chút biến tấu trong cách ướp thịt cùng thêm vị mè trắng sẽ làm miếng thịt nướng thơm và đậm đà hơn rất nhiều.

	Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng

 

Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu gồm có: - 1 kg thịt đùi hay thịt ba rọi - 100 gr mè trắng - Mật ong, nước mắm, sữa đặc, tỏi, hành củ, nước màu, chanh, ớt - Đồ chua, hành lá Cách chế biến: - Thịt mua về rửa thật sạch, để tủ đá 30 phút cho thịt hơi đông sau đó cắt miếng to bản và dày khoảng 6- 7cm. Tỏi, hành băm nhuyễn. - bỏ thịt vào tô ướp cùng 100gr mè trắng, 3 muỗng nước mắm ngon, ½ (một phần hai) muỗng nước màu, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng bột nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng sữa đặc.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- trộn thật đều phần thịt và gia vị sau đó để 20 phút cho thịt thấm.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- Sau 20 phút bạn có thể nướng thịt ở lò nướng hoặc bếp than. Pha ½ (một phần hai) muỗng mật ong cùng 1 muỗng dầu hòa đều để quét trên mặt thịt trong quá trình nướng.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- Ăn kèm nước mắm chua ngọt, thêm ít mỡ hành cùng đồ chua khi dùng.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt nướng mè, cơm tấm, thịt nướng, Nga Nguyễn

cu Ä Æ công thức cocktail nhâm gà nấu nho khô ca ri ech món canh snack thịt bò nâu canh cá cá trê lam long vệ canh mướp hương cach lam oc xao cay thit bã² canh ca ngon cach lam da day ham thao qua Mỳ quảng list nÆ á ng cho bà xôi cuộn bánh bột lọc tôm bột năng món Huế Từ Gạo trở gió chẠcà công thức cơm kẹp chiên xù cach lam goi du du ngon cà chua module tác Yên Phụ kem banh bong lan cách làm thỏ bông Ba rọi cac loai banh ẩm thưc Món Ý bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng nau canh bi dao làm bánh nếp chẠrà n banh crepe cách làm sữa chua phô mai làm bánh mì Chào long giảm Gan gà soup tam sắc ngon cá diêu hồng cách muối cà chè sen nui trộn trung chien ngai cuu khoai lang rán phồng củ đậu xào thịt bò thịt gà xao hành tây phi ª mach nha Nhận diện tỏi Đà Lạt và tỏi Trung cach lam banh beo ngon ba chỉ kho món chính cật heo xào rau cu kho bun hit vien ngon bí ngô nướng con sứa mon ga kho gung chè hoa cúc nấm tuyết xào thịt bò với hoa thiên lý cam cách làm mứt nhiều bap xao gac quần đàn THĂN tủy lợn chưng mẹo vặt cuộc sống cỗ diều Bữa Tiệc banh da xuc Cung xương chắc khỏe goi chan ga muc xào Cách công thức thịt ba chỉ kho trứng cút banh canh cá thu Khám phá muối thit Đậu đỏ thịt heo cuộn nấm cách làm cánh gà xinh xắn than heo cach nau pho ga ngon suon ham ngon mực một nắng chiên mặn sinh tố xoài dâu tây món ăn Hàn Quốc Bò rau xiên que cookies Trứng cuộn phô mai cach lam cu hu dua Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần trồng cây gia vị trong nhà canh đu đủ thịt viên món bánh mì ngon cho bữa sáng Củ cải xào trái xoài cách làm bánh trung thu công thức bánh gato tôm hấp mực cuộn tôm hấp món soup cách làm bánh bao chay mực háp muc nhoi xoi chien Chạo gà