Một chút biến tấu trong cách ướp thịt cùng thêm vị mè trắng sẽ làm miếng thịt nướng thơm và đậm đà hơn rất nhiều.

	Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng

 

Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu gồm có: - 1 kg thịt đùi hay thịt ba rọi - 100 gr mè trắng - Mật ong, nước mắm, sữa đặc, tỏi, hành củ, nước màu, chanh, ớt - Đồ chua, hành lá Cách chế biến: - Thịt mua về rửa thật sạch, để tủ đá 30 phút cho thịt hơi đông sau đó cắt miếng to bản và dày khoảng 6- 7cm. Tỏi, hành băm nhuyễn. - bỏ thịt vào tô ướp cùng 100gr mè trắng, 3 muỗng nước mắm ngon, ½ (một phần hai) muỗng nước màu, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng bột nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng sữa đặc.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- trộn thật đều phần thịt và gia vị sau đó để 20 phút cho thịt thấm.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- Sau 20 phút bạn có thể nướng thịt ở lò nướng hoặc bếp than. Pha ½ (một phần hai) muỗng mật ong cùng 1 muỗng dầu hòa đều để quét trên mặt thịt trong quá trình nướng.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- Ăn kèm nước mắm chua ngọt, thêm ít mỡ hành cùng đồ chua khi dùng.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt nướng mè, cơm tấm, thịt nướng, Nga Nguyễn

đặc sản Bắc Ninh Đặc ga sot chua ngot món ăn việt nam ngân xứ mường mon chay đồ ăn việt Bánh tét bánh mì ổ tóp mì trộn cua thach trai cay ngon gà kho gừng tỏi ga kho cu cai cá rô nấu bún thach dau sua chua mat lanh Bánh tráng gà quả cóc khai vị gỏi gà sốt tương cà cánh gà cà pháo kem dừa nạo Banh khot tia rau cu Món ăn kèm Trứng đúc thịt canh sườn trứng hấp đậu hũ bánh ga tô cá hồi nướng nấm kim châm Ý Tưởng hoc lam banh mi vệ sinh an toàn thực phẩm ga tikka voi banh mi naan trung thu cÃƒÆ ri cach lam banh crep la dua doi lon cá lạc chanh dây cách nấu bún riêu chay nông Malaysia gia cay mứt chuối xào gừng Giả trững Thịt nướng tự làm bánh flan Cha chay làm kem dừa công thức bánh ít nhân dừa tranh bi ngo trứng xào sò điệp ca hoi sot bo chanh vàng cach nau chao chim cut gà khô ham mang sinh tố đậu xanh rau củ Banh ngot tự làm mứt tết ca chua kho ngam dau oliu bun thit da banh mi chien bánh úc bau nau bánh kem dừa món hến cong thuc banh crepe chanh leo dầm đá lem chuoi mat lanh chẠtỉa dưa nấu phở quat chung mat ong duong phen bún thịt gà nấu sa lát ớt chuông nướng làm bánh nếp kem dứa Mẹo phân biệt rau gian tai heo hành hương thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong Thịt man my nui làm nước chanh hương quế dau hu nhot thit cÃƒÆ ngon kem cam bánh donut chiên hạn bắp bò kho mi goi ấn độ salad trứng Phở Hà Nội Món thanh lịch cật heo trộn thịt lợn kho tàu MÃŒ mon nem la lot thịt bò xào bông hẹ nấm rơm các món ngon từ bì heo tóp mỡ bánh quy chocolate hình nhện cách làm bánh bao tại nhà mam hỗn hợp Cá Tháng Tư Xôi xéo mềm thơm làm chẠcà banh sour cream ngon nước mắm bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm CHẠđáng yêu súp thịt gà mu a he nấu cơm co mat bach hoa