Một chút biến tấu trong cách ướp thịt cùng thêm vị mè trắng sẽ làm miếng thịt nướng thơm và đậm đà hơn rất nhiều.

	Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng

 

Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu gồm có: - 1 kg thịt đùi hay thịt ba rọi - 100 gr mè trắng - Mật ong, nước mắm, sữa đặc, tỏi, hành củ, nước màu, chanh, ớt - Đồ chua, hành lá Cách chế biến: - Thịt mua về rửa thật sạch, để tủ đá 30 phút cho thịt hơi đông sau đó cắt miếng to bản và dày khoảng 6- 7cm. Tỏi, hành băm nhuyễn. - bỏ thịt vào tô ướp cùng 100gr mè trắng, 3 muỗng nước mắm ngon, ½ (một phần hai) muỗng nước màu, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng bột nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng sữa đặc.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- trộn thật đều phần thịt và gia vị sau đó để 20 phút cho thịt thấm.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- Sau 20 phút bạn có thể nướng thịt ở lò nướng hoặc bếp than. Pha ½ (một phần hai) muỗng mật ong cùng 1 muỗng dầu hòa đều để quét trên mặt thịt trong quá trình nướng.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng
- Ăn kèm nước mắm chua ngọt, thêm ít mỡ hành cùng đồ chua khi dùng.
Thịt nướng mè thơm ngon lạ miệng

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt nướng mè, cơm tấm, thịt nướng, Nga Nguyễn

chuoi do ruou ngon cach làm ruốc nâm bi lon thập mì sốt tôm chanh patè banh bao mit mon banh mi khoai tay che bien mon ghe rang me mẹo nướng khoai tây ngon học nấu ăn trong 60 giây bánh pancake kiểu hàn cập rau đắng trộn gà cach lam dau que nộm ngon Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh kho muc rim ngon snack củ hành X繫i miến dong xào khô mực vị sup sua ga ngon nuoc bun cà mut me hai cà tím sốt rượu mirin Cá hồi chiên cua đồng nấu canh panna cotta hương dâu tây muc cay sot ca ngon nhưng dau bap nau an goi cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết tim mạch rau củ sinh tố Bữa cơm ngày hè chè đậu xanh nha đam quán cánh gà chiên nươc mắm măng tươi xào hẹ nhà cach lam banh beo mien trung bap lagu gà cút xôi trái cây kiểu thái Tiramisu bot ngot chà hoa nghệ canh tom mưc B Thiết RÃn món Tết dừa mứt dừa mứt Tết canh chua ăn cơm cach nau che bi công thức tôm chiên ớt tỏi bò cuộn pho mát gio heo ham dau cai thia xao toi ngon mẻ cach nau che dau xanh hat sen mắm cá lóc những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi Nam Bắc công thức tắc xí muội flan Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm hen làm pudding macaron nấm xào rau củ báºm Thanh canh rau ma Gợi ý ăn chơi Tết Âm lịch ở Hà Nội mặm Mắm đu đủ cá kho củ cải rau cà Mẻ nghe ngao nấu quả sấu đỗ đỏ Hải sản vỉa hè Hạ Long ngon quên cach nau lau êch công Mứt à m lam com hap la sen ngon vỏ dừa Nha Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của Bap Cha com tu lam sen xao tam sac banh lÃƒÆ cuốn Làm sao để nấu ăn mát rượi vào đãi thực phẩm chống ung thư cocktail tắc trái cây mùa hè cach lam sua chua ngon Bột mặn bò xào hành đậu phụ chiên trứng lam tai heo ngâm nuơc măm chips luoi khoai tay gion lau thom ngon chè sâm hạt sen tôm cach luoc sup lo công thức gà nấu cà ri canh ga chien Nau sushi với cá ngừ