Cách làm món thịt lợn nướng mật ong sẽ làm món thịt lợn thơm ngon có màu vàngruộm rất hấp dẫn. Cách làm món thịt lợn nướng mật ong khá giản đơn, bạn có thể làm bất cứ khi nào để gia đình cùng thưởng thức. 
Thành phần
- 500 g thịt lợn thăn
- 1 muỗng mật ong
- 1 tép tỏi giã
- 2 muỗng nước tương
- 1 chút tiêu
- 1 lượng vừa đủ gia vị hạt nêm
Hướng dẫn
- 1. Thịt lợn rửa thật sạch, thái thành miếng to bản dày khoảng 0,5cm, dùng chày đập qua thịt cho thịt mềm ra và dễ ngâm gia vị hơn.
- 2. bỏ thịt vào bát, thêm ½ (một phần hai) mật ong, tỏi, nước tương, cà phê, nước mắm, bột ngọt, trộn thật đều và ướp 1 – 2 tiếng cho thịt lợn thấm gia vị.
- 3. chuẩn bị sẵn bếp than hoa, đặt vỉ nướng lên, rồi cho từng miếng thịt lên vỉ vướng, lật thịt đều tay để thịt chín đều và không bị cháy, khoảng 10 phút lại quét mật ong lên cho thịt thơm và không bị khô.
Thịt chín cho ra cắt miếng vừa ăn, ăn nóng cùng với cơm, Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
