Naungon.com - Dịp Tết mà được thưởng thức món bánh cuốn thì còn gì bằng.
Thịt ngâm nước mắm cuốn bánh tráng

Thịt ngâm nước mắm cuốn bánh tráng 1
  Nguyên liệu gồm có:   0.5 kilogram thịt ba rọi; 2 trái dưa leo; 0.5 lít nước mắm; 0.6 kilogram đường; 1 muỗng dấm gạo; ¼ (một phần tư) muỗng cà phê ngũ vị hương; 1 muỗng cà phê tiêu hột đập dập; Rau các loại (xà lách, húng lủi, tía tô, húng quế, rau thơm, diếp cá, chuối chát, khế, giá sống).   Thực hiện:  
Làm thịt ngâm nước mắm:

• Ba rọi cắt khúc, luộc chín, vớt ra, để cho thật nguội
  • Nấu nước mắm ngâm thịt: cho nước mắm và đường vào nồi, bắc lên bếp để lửa nhỏ, khuấy vừa tan đường thì tắt lửa, để cho thật nguội. Sau đó cho thêm vào dấm gạo, ngũ vị hương và tiêu hột đập dập để tạo mùi thơm cho miếng thịt ngâm   • Xếp thịt vào keo thủy tinh, đổ nước mắm ngâm thịt vào, đậy nắp kín. Thịt ngâm khoảng 5 ngày là ăn được.   chuẩn bị sẵn món ăn:
• Thịt cắt thành lát mỏng, xếp ra dĩa
   • Bánh tráng, rau, dưa xếp ra dĩa để cuốn với thịt. Chấm với nước mắm chua ngọt.   ĐS
Tổng hợp & BT:

Về Menu

từ thịt heo nước dâu ép bắp bò kho Khám phá 2 quán phở ngon trong khu phố cổ Khoà i ca ri nau nam quà tặng Valentine nui ngũ sắc nấu tôm tươi bắp xào mỡ hành 2 tôm rắc phô mai nướng my y sot bo mon ga sot ngon cam tươi bo nau nam Banh Chuoi Nuong Ngon my trung tron thit charsiu snack khoai Pate gan heo Trâm Phạm xốt mayonnaise long nhãn Giòn mát thạch rau câu long ot chuong xao thit bánh pho mát vị xoài Muối ăn chà Štilapia chiên xù cach lam che bot bang khoai lang tim Cam Túi Xách xôi cuộn thịt cơm nhà chao ngeu ngon củ từ quay gÃƒÆ Chả bò Đà Nẵng ngon bất hủ banh my bo toi cá chẻm chưng tương Thực Đơn Giảm Cân cach lam dumpling bánh gạo lắc mut quat ot ngot nhoi thit bo Do uống móng tay xào tỏi công thức bánh mochi già Bánh kép muffin chân gà hấp sả dinh chuối xào đùi gà kho mặn Nấu cơm Chạo tôm So Salad banh giay gio Cách nấu thịt bò mềm com ca hoi sot teriyaki cam công thức nấu bún mắm Bò tái chanh lam dua thanh niên chuối lùn hầm xương chất thạch cam nhân bánh flan cá bạc má hầm cà chua canh bi do nau thit nac hat dẻ nilon cach lam sup bap cai bạch tuộc nướng đá cuội nấu phở bò truyền Mực chiên xù thu hạt sen làm nem cong thưc nau che món ngon tết Bính Thân trững cuộn giò mon an tu trung bánh tét lá dứa oc lam cai ngon xao ca man snack hạnh nhân hồ đào cá khỏi tỏi banh ran nhan dau do ngon sup ca ri ga ngon do chay com chien Paella bánh pizza thịt xông khói suon rang man Cất đồ 膼岷璵 tÃ Æ c º mut quat deo rau chân vịt banh chien nong mon cÃƒÆ chuối lăn dừa salad gà cà chua ích Bánh BO HAP cach nau ga ac chung tam that Chung chao bo cau Hạn bánh kem công thức cánh gà chiên giòn sốt cà bánh xèo bắp bà bầu người sành ăn Cach lam keo dua pudding bánh quy thit vit Com chiên cách rán giòn khoai tây kem dứa Cơm trộn