Hướng dẫn

• 1. Đầu tiên, các bạn rửa thật sạch thịt, thái miếng vừa ăn, để ráo.
  
• 2. Đậu đũa tước xơ già, thái đoạn ngắn, rửa thật sạch.
  
• 3. Bắp cải rửa qua rồi thái sợi nhỏ. Lá chanh thái sợi.
  
• 4. nấu nóng một thìa nhỏ dầu chiên, phi thơm tỏi, đổ sa tế vào đảo đều.
  
• 5. Các bạn bỏ thịt vào xào qua, nêm một thìa cà phê nước mắm, nửa thìa cà phê muối, một thìa cà phê đường. Dùng đũa đảo đều. Đậy kín nắp nồi cho thấm nước sốt. Thỉnh thoảng thêm vào nồi ít nước lạnh.
  
• 6. Tiếp theo cho đậu đũa vào xào chín. Sau đó, cho bắp cải và lá chanh vào xào cùng, bắp cải chỉ xào đến mức chín tái để vẫn còn độ giòn. tắt lửa, múc ra đĩa và dùng với cơm nóng.