Món ăn vô cùng giản đơn những vẫn quá ngon miệng với vi chua của dưa cải muối hòa quyện cùng vị ngọt của thịt.
Thịt lợn xào dưa chua

Thành phần

  • 120 g dưa cải muối chua
  • 100 g thịt lợn ba chỉ hoặc nạc vai
  • 1 mẩu gừng
  • 1/4 đỏ ớt chuông
  • 2 thìa canh dầu chiên
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm dưa muối chua trong nước sạch khoảng 10 phút để dưa bớt mặn.
  • 2. Ớt chuông xắt nhỏ. Thịt lợn rửa thật sạch, xắt mỏng. Gừng thái sợi.
  • 3. Sau 15 phút, các bạn vớt dưa ra, vắt khô rồi thái sợi nhỏ.
  • 4. Làm nóng chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, bỏ thịt vào chảo xào chín và để thịt ra bớt mỡ.
  • 5. Sau đó, cho gừng và ớt vào xào cùng.
  • 6. Đến khi gừng có mùi thơm thì các bạn cho dưa chua vào, nếm nêm cho vừa miệng rồi xào cho dưa chín là được. Múc dưa thịt ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chà bo bo thịt ram tỏi Cách cắm hoa đẹp canh dau hu non ngon canh cá thơm cà chua nước trái cây chăm sóc trẻ huong dan nâu an xíu mại sốt cà đài nui trộn với nước sốt lạc RÃƒÆ cach nau rau cu nam linh chi dau phu nóng Chào long gà sốt mayonnaise Lau ngon phái cháo cá hồi cho bé canh dau hu non bong he lay cao rang bo nương cháo trắng bồ câu canh bí bầu tôm món canh Hằng MT Thịt Vien bánh beo THỊT gà xào cam ca sac chân váy xòe thịt gà sốt chua ngọt măng kho nước dừa thực đơn món ngon lãnh boˋ pho mai cháo trị bệnh cháo bỗ dưỡng pizza rau cu dac san lam dong Má ³ Món cá xúc xích chiên trứng banh da xao long ga gac tự làm miến xào thập cẩm com trua cach nau sup trung cà ri Món ngon nhờ bóc lột bưởi Ngó ga ham nam bap non gà kho bột quế Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị cach lam cha ca thai ngon tạ cach lam banh bao kem vị vải sốt thịt gà chua ngọt cut Gia vị vải thiều gà xào chanh cà thu kho mỳ xào thịt thịt gà sốt chanh cá hồi ôliu món Tây Sườn heo xào chua ngọt nộm cá khô cách làm gà sốt trái cây ức gà sốt chua ngọt bánh mì giòn lẩu chay rau củ thập cẩm nấm gà chiên phủ sốt chua ngọt lươn kho măng chanh đào nam xao ngu sac canh mướp đắng nhồi thịt bánh khoai lang tẩm dừa cá hồi nướng Thịt nuong nga cach lam thit bo kho bang noi com dien nghe tút dưa chuột xào bùn viêm chè rau củ dò sườn xào rau củ xào sườn heo chua ngọt Xuc xich list cháo nổi Nuoc cot dua các cách chế biến sườn ghẹ sườn xào thơm salad gà khoai lang viên lăn dừa ăm thưc Mẹo vặt cho món xào rau cau la dưa Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon công thức sườn heo xào chua ngọt Tom kho tau cơm trắng thịt gà luộc Làm hoành thánh suon xao trai man com chien tom thom cach lam suon non kho thom giấy bạc chocolate pasta lõi luon xao sa ot Hoa Kỳ bo xao nui goi xoai ngon banh it tom thit Cà bò sườn non kho dứa sườn heo kho thơm