Thịt rang là món rất dễ làm, nhưng cũng chóng chán nếu ta không biết khéo léo thay đổi khẩu vị. Rang thịt với sả sẽ giúp bạn có một món chính giản đơn mà vẫn ngon. Thịt lợn rang sả, bạn thử chưa?
Thịt lợn rang sả

Nguyên liệu gồm có:   Thịt lợn: 300g 2 củ sả 1 củ gừng nhỏ

Cách chế biến:

  Thịt lợn rửa thật sạch, thái ngang thớ   Gừng cạo vỏ băm thật nhỏ  

Sả chỉ lấy phần củ non, nạo sợi

Cho sả, gừng vào rang cùng với thịt, nêm gia vị vừa ăn. Thịt chín, hơi xém cạnh là được     Thịt bò, thịt gà khi chế biến ta cũng hay sử dụng sả, nhưng món thịt rang sả này không hề làm mất đi vị riêng của thịt lợn, mà ngược lại, làm cho món thịt trở nên lạ hơn, dễ ăn hơn.       Bài và ảnh Ngọc Diệp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ot da lat nhoi thit M ª banh phong sandwich nuong banh minh nuong voi ham va pho mai đám cưới cách làm nấm chiên xù che bi ngo ngon công thức mì udon kim chi cách nấy che thưng cha gio sen lõi Riềng nấu phở bò sườn ram cÃƒÆ bà đậu phụ xào hành tây bap bo to xao Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị cach lam lau dê nổ suon ca basa kho to cách làm mì Ý Hấp cá làm cơm cuộn Bánh canh bánh bí đỏ nho khô Lâng cach nau che tuyet giap lườn vịt bông bí Cà kho Mùa lũ về Càng ăn chuột Làm mức flan nước cốt dừa cham tuong ot cach lam dui ga sot sa te ngâm mắm cà tím nhồi hành sa kê bà nh tà o Đặc salad cu sen Đồ uống tự chế kem dưỡng da quã½t sandwich kẹp mứt bánh cookies kem dâu tây giòn thơm phà cà cách làm bánh kem Khu nghỉ dưỡng măng tây cơm noel Nhiệt bánh bèo chay Bánh bèo chay ăn rồi lại san Lương những món ăn làm bánh bao gỏi khô kho muc ngao duong canh chua chả mực khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần sushi trứng cuộn nướng mát lạnh lam che troi nuoc ngô chiên xù vàng sẠsốt bơ chanh nhat lam banh trung thu rau cau đá banh mousse dau che xoai bot bang Sườn chua ngọt Lai rai hết sảy với đùi heo xông khói cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội Thit hun khoi ếch nấu thố xoi dau xanh nau bang noi com dien ca ri tom nong hoi quy lẩu thái lan lam banh trung thu Nhân dừa súp súp nấm sôcôla món Tây cach lam xoi ngon rau cho dem bánh táo đường s ² sup dưa chua cach nau mi bo ngon lam xoi bap ngon gà nấu kiểu pháp phà cà banh brownie công thức canh mướp nấu nấm và tôm cá nục kho 80 trổ sinh tố bom vị quế công thức thịt bằm chưng mắm tép Gà rừng nướng muối ớt bên hồ Đak Ke DIY hoa giấy công thức bò xào đậu sốt dầu hào làm phở bò rau lang thịt bò nhúng giấm lẫu cá lóc CAM cam ép Spaghetti goi cuon ca thi la