Thịt rang là món rất dễ làm, nhưng cũng chóng chán nếu ta không biết khéo léo thay đổi khẩu vị. Rang thịt với sả sẽ giúp bạn có một món chính giản đơn mà vẫn ngon. Thịt lợn rang sả, bạn thử chưa?
Thịt lợn rang sả

Nguyên liệu gồm có:   Thịt lợn: 300g 2 củ sả 1 củ gừng nhỏ

Cách chế biến:

  Thịt lợn rửa thật sạch, thái ngang thớ   Gừng cạo vỏ băm thật nhỏ  

Sả chỉ lấy phần củ non, nạo sợi

Cho sả, gừng vào rang cùng với thịt, nêm gia vị vừa ăn. Thịt chín, hơi xém cạnh là được     Thịt bò, thịt gà khi chế biến ta cũng hay sử dụng sả, nhưng món thịt rang sả này không hề làm mất đi vị riêng của thịt lợn, mà ngược lại, làm cho món thịt trở nên lạ hơn, dễ ăn hơn.       Bài và ảnh Ngọc Diệp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

dưa góp 3 màu banh chien nong thom ngon dot bi xao thit bo chay Sương sáo kem so co la hương ca cao mбє cà dầm Banh gang cách làm bánh đúc tré bún Thịt nguoi pad thái ăn trứng lôi vùng thiền Đội Dọc ga ham nam huong chè mít nước dừa truyền thống đắng banh trung món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp Banh trứng banh dua Nga ĂN VẶT Thịt nướng ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt cuoi my y xuc xich ngon cách đồ xôi hoanh thanh long cu mon canh thịt ngừ bỏ canh rau nấu khoai sọ salad tron ghibli bún gà táo ta làm mứt bánh cookie mực sốt cay banh nuong khoai tay tương đậu List Cơm xot ca chua trai dua cach lam tho sot kiwi tao cách làm hoa vải LÀM KEM mi xa xiu ngon mi ngon mì singapore vani lòng trắng trứng kem cacao nước chanh Thu vien đăng Đuôi độc xôi khúc Ái sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa kem là trà xanh Chao ech trưng bún thịt phô mai xoắn sởi Khoai tay chiến hạt trân châu long nhãn cach lam mien thit vien banh pho mai xoai thạch từ kẹo dẻo thịt gà kị cơm nếp ngon Thuà xoài ngâm mắm ớt mi lanh thom ngon chả giò nhân thập cẩm cach nau mon ca ri ga ngon xôi đâu phông làm bánh chuối x么i Chà che bien mon banh ngon xôi bắp các loại sinh tố ngon cách nấu canh giá đỗ xôi bọc thịt chiên mưt dừa cÃƒÆ chua Cach lam lo BOT MI cach lam banh chiffon An Lợi mon an thuong ngay cháo nấu thịt Xác đậu xào giá thơm miền ký ức tỉ bánh quy vỏ cam ẫm huy lẩu ếch nấu măng ca tim pho mai thịt gà trộn bắp cải băng Ăn vặt đậu phụ nhồi thịt