Hãy thử nấu món thịt lợn rang muối tiêu này để cả nhà thưởng thức xem sao nhé chị em.
Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • - 450 thịt thăn lợn một ít
  • Tỏi một ít (- 1 tép)
  • thái lát mỏng hoặc băm thật nhỏ một ít
  • Nước tương một ít (- 2 muỗng canh)
  • - 4 muỗng canh rượu vang để nấu ăn một ít
  • Hạt tiêu một ít (- 1 muỗng canh)
  • nướng một ít
  • Muối một ít (- 3 muỗng canh)
  • Bột mì một ít (- ½ chén)
  • Bột bắp một ít (- ½ chén)
  • - dầu thực vật một ít
  • Ớt một ít (- 4-5 quả)
  • thái hạt lựu một ít
  • Hành lá một ít (- 3 cọng)
  • thái nhỏ một ít

Cách Thực hiện:

1

Thăn lợn thái miếng chéo có độ dày từ 0,6c,-1,25cm. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

2

Cho thịt lợn, tỏi, xì dầu, rượu vang trộn với nhau trong một cái bát và ướp thịt trong vòng 20 phút. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

3

Trong khi đó, dùng chày giã nát hạt tiêu và muối với nhau. Cho 1 muỗng canh hỗn hợp muối, hạt tiêu vào bát bột mì với bột bắp. trộn thật đều. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

4

nấu nóng 2 chén dầu thực vật trong chảo ở nhiệt độ cao. Khi thịt lợn đã thấm đều gia vị, lăn thịt vào bột rồi cho vào chảo chiên. Không nên cho nhiều thịt vào cùng một lúc. Chiên cho đến khi thịt chín vàng, từ 3-4 phút. Nếu lát thịt dày hơn bạn có thể chiên lâu hơn. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

5

Sau đó, cho thịt ra khỏi chảo, để lên giá cho nguội bớt và ráo dầu. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

6

Khi thịt chiên hết xong, cho 2 muỗng canh dầu vào chảo cho nóng, say đó cho ớt và hành lá vào xào cho thơm. Thêm thịt lợn và 1 muỗng cà phê hỗn hợp mì muối rồi đảo trong vài phút.Sau đó tắt lửa và ăn nóng thịt lợn rang muối tiêu với cơm trắng. Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cac mon mi thực đơn ngon bánh trung thu rau câu hương dâu CA KHO TO kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọt nấu mon chay món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà