Thịt lợn rán là một món ăn thân quen, gần gũi trong các bữa ăn gia đình của người Việt. Công thức để chế biến món ăn này cũng rất đa dạng,
Cách làm món thịt lợn rán mật ong thơm phức

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 350gr thịt lợn ba chỉ
+ 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh xì dầu
+ 1 muỗng cà phê dầu hào, 2 tép tỏi, dầu chiên

Cách làm món thịt lợn rán mật ong thơm phức

Cách làm thịt lợn rán mật ong

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt lợn, tỏi

  • Dùng dao thái thịt lợn ba chỉ thành các miếng vừa ăn dày cỡ 0,6-0,7cm.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn hoặc bạn có thể dùng cối để giã tỏi cũng được.

Bước thứ hai(2): Chiên thịt lợn

  • Đặt chảo lên bếp, vặn bếp ở nhiệt độ vừa phải. Làm nóng chảo với một chút dầu chiên rồi thả các miếng thịt lợn vào rán.
  • Rán thịt lợn cho đến khi chuyển màu vàng thì là được. Bạn nhớ trong quá trình rán hãy thường xuyên lật mặt để thịt lợn chín vàng đều cả hai mặt nhé.
  • Phần dầu chiên còn thừa trong quá trình chiên thịt lợn, bạn chắt riêng ra một cái bát.

Bước thứ ba(3): Sốt thịt lợn rán với mật ong

  • Sau khi rán thịt lợn xong, các bạn cho mật ong, xì dầu, dầu hào vào chảo, đảo đều. Có thể nếm nêm lại sao cho vừa miệng.
  • Sau đó đổ thịt lợn rán vào hỗn hợp trên đảo đều, xào cho đến khi hỗn hợp gia vị quyện đều vào từng miếng thịt và sánh lại là được.
  • Xúc thịt lợn rán mật ong ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì thì ngon tuyệt vời.

Hy vọng cách làm món thịt lợn rán mật ong trên đã mang lại cho các bạn nhiều thông tin hữu ích trong việc nấu ăn trong gia đình. Đây là một món ăn giản đơn, ngon miệng, dễ ăn, rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình mà bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn. Mong gia đình bạn có những bữa ăn ấm cúng, đầm ấm với các công thức nấu ăn ngon của chúng tôi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

banh khúc bạch vị cà phê sushi trứng cuộn má ¹ kẽm ca loc kho dua nau ragu canh tôm bầu Tôm nướng Lạ miệng với cúm núm hấp sả nước dưa hấu táo ga nau nuoc tuong xôi sắn lạp xưởng Ca chien gà nấu xáo Đồ trang trí Luoi Canh bí lam kim chi cai thao chien gion lam ca chem hap thịt xào tỏi ga mieng chien thom ngon Banh mi op la banh duc lac gan gà tôm hấp cach lam com chien canh sườn non với măng chua mon ca nhoi dua nuoc ngon món rang pana cotta hau nuong bo Cai chua cánh gà chiên SALAD chợt thèm mắm cái cá cơm bánh quy hương chanh Sương cách lam sung muối dau hu sot chua ngot canh cua rau ngot làm tương cach lam bo beefsteak thịt bò xào khế xếp bánh mì kẹp chiên Măng chua kho kiểu huế che dau xanh hat sen ngon đậu hũ kho dừa lam mut dua ba mau ngon cach nạu bun bo hue chan gio heo chien nuoc mam chanh dây làm kem бє p cua đồng cach nau che bo bo món chay canh trứng cà chua bánh cookie phá lẩu cách nấu cơm gà hảo nam mut xoai cach nau che mit nau chao ga ngon cach lam bo nuong trư Goi chua canh rau đay mướp sup ngao địu tran chau tu lam mi cay Cach nau ca bung xien trứng cút bánh chiffon nấm kho món ngon từ mề gà cách làm bò tái chanh thịt bò nấu cháo đậu hủ sốt điều bo nuong cay ngon phạm thị hương chè chén Nộm chua ngọt dép lê thit heo chien sot chua ngot kim chi kho gà bò rán kiểu thái bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm mon ca bò kho tộ no kho kieu nghe an thom ngon sinh to xoai Hoàng kimbap cà hu kho com chien ca hoi ngon cach kho ca ngư nam ga Tác dụng lớn từ những thứ vứt đi khi gà xào giòn ca phao ngon Chuẩn sua chua mam xoi mang ham bánh khoai lang mì tươi Thỏ quay kem que kiwi tom xào Xoi mau súp kem đức lẩu kim chi cach nau che bap Nui cách làm hủ tiếu sa tế trứng cút lộn sốt me Hà Ly Chiên sườn heo