Thịt lợn nướng ngon là một trong những món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn. Có thể nói, thịt lợn là loại thực phẩm rất phổ biến ở Việt Nam
Cách làm món thịt lợn nướng ngon mà giản đơn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 250gr thịt lợn ba chỉ
+ 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng canh dầu chiên
+ Rau sống ăn kèm, tương ớt

Cách làm món thịt lợn nướng ngon mà giản đơn

Cách làm thịt lợn nướng

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt lợn

  • rửa thật sạch thịt lợn, để cho ráo nước hoặc lấy khăn lau khô thì thịt sẽ nhanh thấm gia vị hơn.
  • Dùng dao thái thịt thành các lát thịt dày cỡ 1cm. Tiếp theo bạn lấy sống dao dần sơ qua cho thịt mềm.
  • bỏ thịt vào trong tô, ướp cùng với chút muối và hạt tiêu, dầu chiên trong khoảng 1 giờ.

Bước thứ hai(2): Nướng thịt lợn

  • Bật lò nướng ở 200 độ C, sau đó bạn lấy thịt lợn đã ướp ở Bước thứ nhất(1), xếp ra khay nướng đã lót sẵn giấy bạc rồi đặt vào lò nướng trong khoảng 20 phút.
  • Trong quá trình nướng, bạn nhớ lấy thịt ra và lật mặt rồi đặt vào nướng tiếp để thịt chín vàng cả 2 mặt.
  • Sau khi thịt lợn nướng đã chín, bạn lấy ra ăn kèm cùng với rau sống, tương ớt.

Thịt lợn nướng vàn thơm vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon của thịt, lại có chút cay cay của hạt tiêu nên thưởng thức trong mùa lạnh như thế này rất hợp lý đấy. Bạn có thể ăn kèm thịt lợn nướng với bánh mì, xôi hoặc cơm nóng. Mong các bạn có những bữa ăn ngon miệng và nhớ ghé qua Naungon.com để cập nhật các công thức nấu ăn mới nhất nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bienTúi Xách dẻ"> bánh quy mật ong hạt dẻchua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc cach lam che hat sen khéo tay may vá dep nghêu xào Cá kho rau câu bơ dau phu ran cánh gà chiên cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà mon banh su kem tự làm bánh mận Banh bao Cách kho ca sữa sen hành tây bap xao ngu sac ngon phở Thìn Lò Đúc TRUNG chien GiẠhạt điều gá sốt Cách làm bánh kem thạch ngon che dau den nha dam canh hoa thien ly gio song dau phu banh mi Marshmallow từ A Z cha oc buou cơm Ý bao tu khia nuoc dua lam ech xao ca tim bánh khoai lang chien món cà Khoai tây chiên giòn Ca mái miến dong bánh Churros Xoài cua chien gion