Thịt heo (hay còn gọi là thịt lợn) luộc là món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam, với món thịt lợn luộc bạn có thể ăn kèm nước mắm và rau sống, giá chua hoặc tôm chua đều kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Để thực hiện món ăn này chỉ cần vài bước giản đơn, sau đây Naungon.com xin chia sẻ cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền! Hãy cùng tham khảo nhé!
Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền

Thịt lợn là món quen thuộc với chúng ta hàng ngày những giản đơn hơn có những mẹo làm cho món thịt của chúng ta ngon hơn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn luộc

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Dưa leo
  • Tỏi băm, gừng lát, hành lá, xì dầu, sa tế, đường, rượu nấu ăn.

Cách làm thịt lợn luộc

Bước thứ nhất(1):

  • Cho nước vào nồi xâm xấp thịt rồi thêm gừng, hành lá cắt khúc và một ít rượu vào, sau khi thấy nước sôi bạn bỏ thịt vào luộc chín (khoảng 8-10 phút, bạn có thể dùng đũa để xiên thử).
  • tắt lửa rồi ngâm thịt trong nồi thêm khoảng 20 phút nữa.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Vớt thịt ra, để ráo, rồi thái lát. Trước khi tháithịt bạn có thể để nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, sau đó lấy ra thái sẽ dễ dàng xắt mỏng hơn đấy.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3):

  • Cho một ít muối vào tỏi băm, sa tế, đường trộn thật đều làm nước chấm.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 4

  • Rót thêm xì dầu cho vừa ăn.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 5

  • Dưa leo gọt bỏ vỏ, thái dạng que mảnh.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 6

  • Khi ăn chấm thịt vào xì dầu, ăn kèm dưa leo quá ngon.

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 7

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt luộc chấm nước mắm, thì hôm nay, hãy thử thay đổi bằng cách luộc thịt mới lạ này nhé!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 8

Nếu cầu kì hơn hoặc những khi nhà có khách bạn có thể cuốn thịt với dưa leo rồi rưới xì dầu lên trên là có một món mới quá ngon và lạ mắt rồi!

Cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền phần 9

Thịt lợn luộc mềm thơm, hấp dẫn quá ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn đấy. Hãy thử thực hiện theo cách làm thịt lợn luộc nóng hổi mềm ngon cực hấp dẫn ăn là ghiền mà Naungon.com vừa trình bày nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn với muffin chuối bo xo nam ngon làm bánh flan quà thach xoai hạn ã Miền Bắc trứng ốp la chiên tỏi Cà rốt dưa chua cach lam nem chao mÃƒÆ trứng cá ca ro phi trò chơi mẹo làm đồ ăn hay canh chua dâu đỏ mon ga nuoc nha dam nước mắm pha thèm trung cut mon lâu chay che khoai mon cookies hanh nhan cÃ Æ chua lam rau cau dau do nam châm nắm xao cà chua bắp ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet