Thịt lợn kho củ cải là món ăn thường thấy trong các bữa ăn gia đình, tuy nhiên để nó đậm đà và chuẩn vị thì không phải ai cũng có thể thực hiện được. Sau đây NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa cho các bạn tham khảo!
Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa

bữa ăn ngày lạnh mà có món thịt heo kho củ cải với thịt heo béo ngậy và củ cải mềm thơm, có một chút cay nồng thì thật là tuyệt vời.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn kho củ cải

Để làm món thịt lợn kho củ cải các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 300 g thịt ba chỉ.
  • 2 củ cải trắng
  • Nước mắm, đường, muối, ớt trái, hành lá và hạt nêm.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 2

Thịt lợn, củ cải cắt miếng vừa ăn

Cách làm thịt lợn kho củ cải

Bước thứ nhất(1): Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch để ráo rồi cắt khúc. Bạn có thể cắt khúc hay cắt chéo theo chiều dọc mỗi miếng dày khoảng 1,5 cm. Thịt lợn rửa thật sạch cắt khúc vuông như bạn kho tàu.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 3

Xào săn thịt lại

Bước thứ hai(2): Tỏi bóc vỏ, đập dập, phi thơm với dầu chiên. Cho thịt lợn vào xào săn. Nêm các loại gia vị đường, nước mắm, hạt nêm, muối rồi trộn thật đều.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 4

Đảo đều củ cải với thịt

Bước thứ ba(3): Sau khi xào thịt với gia vị nêm vừa cho chín tái, đổ củ cải vào đảo đều, tiếp đến cho nước dùng vào cho có màu đẹp mắt.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 5

Kho đến khi củ cải và thịt thật mềm

Bước thứ tư(4): Tiếp tục kho với lửa vừa đến khi củ cải chín mềm, nêm lại gia vị vừa ăn là được.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 6

Món này ăn với cơm thì rất hợp

Bước thứ năm(5): Sau khi thịt và củ cải chín mềm, tắt lửa, thêm ít ớt trái, tiêu vào là bạn đã có món thit lợn kho củ cải thơm ngon đậm đà cho bữa ăn chiều đông ấm áp.

Thịt lợn kho củ cải ăn nóng với cơm trắng thơm dẻo đưa cơm phải biết. Củ cải trắng cũng là một thực phẩm rất tốt trong mùa đông giúp cân bằng dinh dưỡng, giữ ấm cho cơ thể và giúp bạn có làn da đẹp mịn màng.

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Món thịt lợn kho củ cải này nếu được thưởng thức trong những ngày mưa se lạnh sẽ tuyệt vời lắm đấy. Cùng vào bếp và thực hiện theo cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng với món thịt lợn kho củ cải này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Japanese Strawberry Shortcake Tom rang thit keu Hue ngon bo nau voi cam 膼岷璵 cách muối dưa cải Bò bía pick me up bánh kem mousse sô cô la sữa chua mứt gừng dẻo cách làm bánh canh Tôm chua ga tà đánh giá Khô mực ngào ớt đường Tuyệt đỉnh vit kho chuoi xanh mon salad trung va tao ngon Änngon Lam banh trang bánh mỳ kiểu Mexico Bánh mỳ cà phê lẩu cá kèo Bạc Hà ga chiên nuoc tuong Chung sa lát bánh mì nhân gạo bánh mì thịt nướng cá mà công thức lẩu riẻu cua cơm chiên dưa muối Ăn thế nào là vừa đủ nau chao ngon chả cá muc chien ngon chả thịt lá lốt mẹo nấu chè chuối ngon tự làm bột nêm hành tây Đà Lạt mẹo luộc khoai lang tôm nướng ớt chanh lam trung nhoi thit mực hấp sả chiếu ẩm thực Sài Gòn ngam gung kho tau xay nước ép dưa vàng món ngon bữa sáng thịt heo trộn củ cải giòn rụm bột bắp xào đậu bắp Sôi cách làm lươn om chuối cá diêu hồng chưng tương se an an siêu thực phẩm sức khỏe trẻ trứng cách làm hoa từ vải Cách nấu bun riêu cua hấp bánh lava cupcake bánh mỳ chiên xào chân gà cay tôm xào ớt cà tím nhồi nước hoa quả pudding đậu nành gừng đắk bánh quy kem hương dâu Mon tron goi bo phung hy lam m teriyaki CA Banh canh bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và mì nấu gà sữa tươi không đường xiu mai xuc xich bánh cupcake vừng mè chè xoài trân châu sushi cá hồi cach lam kem dúa om Ga ham nhan sam canh khoai Về Kinh Bắc thưởng thức nem Bùi pasta phô mai món Ấn Người Nhật Bản món chè cam công thức miến sốt thịt heo bằm bánh sữa chiên giòn bo bit tet bbq Là m bua an dan da dau mo ngon thit vien sot chua ngot huong dan lam banh gato cach lam suon ram man thực đơn món ngon cuối tuần cho gia tôm nướng phô mai bánh quy ca cao hình que nau xoi bap tom ran khoai tây lát chiên bột cách làm kem xoài xíu mại thịt tôm gà om sườn rim thịt xiên nướng món thịt bò cuộn nấm kim châm Cất đồ thịt bò cuốn ngô mì quảng tôm gà xôi xôi chim câu gạo đồ nếp Che bot bang đậu phụ chiên trứng súp cua biển cá mè tu lam sua dau nanh chuối đỏ