Món thịt kho xì dầu trong thực đơn hẳn sẽ rất đưa cơm, cả nhà sẽ không ngừng gắp cho xem!
Thịt kho xì dầu và thực đơn chỉ nhìn thôi đã thèm, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:
Thịt kho xì dầu là một món rất đậm vị, bạn có thể kho thêm cùng với trứng gà hoặc củ năng. Trước khi kho trứng, bạn có thể rán sơ qua để trứng có lớp vỏ ngoài dai dai, ăn cũng sẽ lạ miệng và hấp dẫn lắm!


Cách làm món thịt kho xì dầu:
- Thái thịt ba chỉ thành từng miếng to, ướp với muối, tiêu, nước mắm và hành phi trong 15-20 phút cho thấm gia vị. Luộc chín trứng rồi bóc bỏ vỏ.
- Cho trứng vào chiên trứng đến khi phần vỏ chuyển sang màu vàng. Trứng sẽ có vị dai dai hấp dẫn và thấm gia vị hơn.
- Cho phần thịt đã ướp ban đầu vào đảo đều cùng một chút nước màu, đậy vung trong 3-5 phút để thịt được thấm gia vị.
- Sau khi đun, bạn mở vung, đổ nước xâm xấp mặt thịt rồi cho trứng vào nấu sôi. nếm nêm phần nước thịt sao cho vừa ăn, chỉnh lửa nhỏ để đun trong 15-20 phút nữa, đến khi nước thịt hơi sánh lại là được.


MÓN RAU:
Để ăn cùng với món thịt kho, bạn có thể xào đậu với nấm "cấp tốc" để cung cấp chất tươi cho cả gia đình.


Cách làm món đậu Hà Lan xào nấm:
- Ngâm rửa thật sạch đậu, nấm rồi ngâm vào nước. Cắt đậu thành miếng nhỏ, xắt nấm thành lát. Nếu dùng nấm rơm, bạn chỉ cần cắt đôi thôi nhé!
- Trong chảo dầu nóng, bạn cho nấm vào xào sơ qua cho chín, sau đó thêm đậu. Xào khoảng 2-3 phút thì thêm nước tương và gia vị vào, đảo đều cho thấm rồi tắt lửa.


MÓN CANH:
Để cung cấp thêm rau củ cho bữa ăn gia đình, bạn có thể nấu một nồi canh rau với thịt viên. Canh cải thịt viên vừa dễ nấu, lại quá ngon, với phần thịt viên, bạn không cần trộn theo công thức phức tạp, chỉ cần trộn thịt với gia vị rồi để ướp một lúc là được.




Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt ba chỉ
- 50 gram tôm tươi
- 100 gram thịt gà
- 4 quả trứng gà

Rau củ:
- 100 gram đậu Hà Lan
- ½ (một phần hai) cây cải thảo
- Hành lá, gừng, tỏi



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:

Menu gà nướng dễ dàng biến hóa vừa cơm vừa bánh mì

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 8
Đãi cả nhà thực đơn chua ngọt dậy vị cho ngày chán cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo nấm diy

ngao xà o thit ba roi lam banh mèo TRUNG MUOI goi xoai voi oc ngon SODA sot toi goi bao tu heo chao nam thit bo cocktail trái cây list lẠu xoài xanh hanh tim muoi banh bong lan cuon bún bo mon oc món ăn từ rau củ bê lòng heo xào Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn Qua ngọt mát sổ tay Thái cach lam lap xuong tai nha món Thái Lan chè sắn nóng Chè sắn nóng giản dị trộn nui với bơ banh bao ngon quản banh raisin danish thom ngon canh cải chua gà nướng kiểu hàn kem dưa ca com chien gion ngon quán hoành thánh ngon hà nội Bánh bao chè long nhãn hạt sen thit nuong thai lan ngon cach ngam cu Tim ga Thịt ba chỉ Rau cai cuc dầm Món kho lam kem vanilla rang sup ca hoi khai vi 膼岷璵 Bùi cach lam su hao tron ngon tóp gà xào gừng pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân món canh Mực xào cach nau canh ngo ham xuong huế Bot bang cách lảm chả giò chay Lợn xào cật heo Làm đẹp da bUn rieu thach dúa sushi cá hồi Bánh ngô chè dừa non bột báng màu sắc Tổ yến ga cuon trung muoi Ca Tim nuong banh kem Nau gia cay Hot vịt lộn xào kho thịt tép khô xào dứa kim chi cải thảo Kem xoài Tóm kho tau mùi trung thit heo chien Mát trời đi ăn ốc ngon và sạch ở thác cà kho cach nau suon xao chua ngot món ngon dễ làm rau muống xào tỏi chè ngon mực xào Cún Khang Bánh rán khoai lang tím chất phụ gia Nau mon Chay thảo mộc chi cach nau com rau cai ngong muoi chua bi heo bánh giò ngon pasta halloween ếch chiên mè trắng nấu canh nấm công thức cánh gà sốt tương cà kebab bào ngư hầm banh khong can lo nuong nuoc dua hau chanh ngon banh oreo ngon chè nhãn hạt sen cach lam mi spaghetti che long nhan hat sen ngon cach lam che hat sen ngon chè hạt sen long nhãn nhoi gỏi dưa chuột tai heo banh troi dầu trái gấc cach lam xoi xoai du du mam kem so co la hương ca cao