Món thịt kho xì dầu trong thực đơn hẳn sẽ rất đưa cơm, cả nhà sẽ không ngừng gắp cho xem!
Thịt kho xì dầu và thực đơn chỉ nhìn thôi đã thèm, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:
Thịt kho xì dầu là một món rất đậm vị, bạn có thể kho thêm cùng với trứng gà hoặc củ năng. Trước khi kho trứng, bạn có thể rán sơ qua để trứng có lớp vỏ ngoài dai dai, ăn cũng sẽ lạ miệng và hấp dẫn lắm!


Cách làm món thịt kho xì dầu:
- Thái thịt ba chỉ thành từng miếng to, ướp với muối, tiêu, nước mắm và hành phi trong 15-20 phút cho thấm gia vị. Luộc chín trứng rồi bóc bỏ vỏ.
- Cho trứng vào chiên trứng đến khi phần vỏ chuyển sang màu vàng. Trứng sẽ có vị dai dai hấp dẫn và thấm gia vị hơn.
- Cho phần thịt đã ướp ban đầu vào đảo đều cùng một chút nước màu, đậy vung trong 3-5 phút để thịt được thấm gia vị.
- Sau khi đun, bạn mở vung, đổ nước xâm xấp mặt thịt rồi cho trứng vào nấu sôi. nếm nêm phần nước thịt sao cho vừa ăn, chỉnh lửa nhỏ để đun trong 15-20 phút nữa, đến khi nước thịt hơi sánh lại là được.


MÓN RAU:
Để ăn cùng với món thịt kho, bạn có thể xào đậu với nấm "cấp tốc" để cung cấp chất tươi cho cả gia đình.


Cách làm món đậu Hà Lan xào nấm:
- Ngâm rửa thật sạch đậu, nấm rồi ngâm vào nước. Cắt đậu thành miếng nhỏ, xắt nấm thành lát. Nếu dùng nấm rơm, bạn chỉ cần cắt đôi thôi nhé!
- Trong chảo dầu nóng, bạn cho nấm vào xào sơ qua cho chín, sau đó thêm đậu. Xào khoảng 2-3 phút thì thêm nước tương và gia vị vào, đảo đều cho thấm rồi tắt lửa.


MÓN CANH:
Để cung cấp thêm rau củ cho bữa ăn gia đình, bạn có thể nấu một nồi canh rau với thịt viên. Canh cải thịt viên vừa dễ nấu, lại quá ngon, với phần thịt viên, bạn không cần trộn theo công thức phức tạp, chỉ cần trộn thịt với gia vị rồi để ướp một lúc là được.




Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt ba chỉ
- 50 gram tôm tươi
- 100 gram thịt gà
- 4 quả trứng gà

Rau củ:
- 100 gram đậu Hà Lan
- ½ (một phần hai) cây cải thảo
- Hành lá, gừng, tỏi



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:

Menu gà nướng dễ dàng biến hóa vừa cơm vừa bánh mì

Ngày nóng nấu thực đơn thanh mát hạ nhiệt 8
Đãi cả nhà thực đơn chua ngọt dậy vị cho ngày chán cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo nấm diy

mocktail mua he Đinh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm sot nam voi ruou vang cach lam khoai chien chiffon Cháy chè nếp dẻo gạo nếp nấu chè nầm Sushi khấu kẹo sắc màu trái cây tính kiềm máu phomai Bánh 8 siêu thực phẩm la cư u tinh cu a cơm nắm trong Gà chien cuộc thi vào bếp chà là can nuoc cach lam bun kho tron thit bam canh dưa chua sườn heo lÃ Æ mien luon dầm Cach lam sua chua khong duong lóc ³n nhà Cây Món Cháo chất béo bão hòa tinh binh pho mát chất béo bão hòa ngay mong gio ham khoai tay ca rot cac mon nương Đan cua rang Cocktail Giòn cốc cach che bien mut thom phơ Nên hoa rum thịt heo kho măng của hà tĩnh mình duong thot not Các loại rau thơm có tác dụng chữa hoÃƒÆ cach nau sua bí đỏ Mận Bí quyết nấu ăn cach lam thach rau cau vÃƒÆ n lanh Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà lá i lã³c nau tieu xanh rẻ Món ăn sinh tinh binh ăn sống cá dương vật cách làm thạch rau câu salad đậu hũ rau cau sua chua lam rau cau tinh nhan trái cay cá kho chuối xanh nấu xôi khoai mì chà Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn xoài kem cà bá ƒ Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ me ngam nhãºt mật ong khắc tinh vi khuẩn kháng thuốc cong thuc nâu an Những món trứng biết tiết lộ tính Cách làm gà nướng Những đồ ăn tinh tế đặc trưng nước rau củ rán trứng Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh pha trứng cafe banh bo hap am len cach nau mon ca chep Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu GA Tiết canh cua che dau van nuoc cot dua cach lam creme brulee ngon Cá kho hôn 4 dứa sấy Rung công thức bánh bông cải xanh nướng canh sung tuong me ngon bí ngòi zucchini Quên bò hầm áp chảo sinh to hoa qua nà sổ kem sữa chua dê cách làm Hà Ly xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm mam ruoc cua nấu lẩu ăn để khỏe nước chanh cá hải sản ngộ nghĩnh ăn để khỏe Làm gỏi bắp cải tím giòn ngon đúng gà xào gừng ăn để khỏe nước chanh cá hải sản Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức xÃ