Bạn không có nhiều thời gian nấu nướng và muốn tìm được một món ăn dễ nấu, dễ bảo quản và để được lâu. Thịt kho trứng vịt sẽ đáp ứng được hết tất cả các khó khăn trên của bạn. Với vị thơm ngon của thịt, kèm nước dùng đậm đà và trứng thấm gia vị sẽ khiến bữa ăn của bạn trở nên ngon cơm hơn và có thể để được lâu khoảng 1 tuần. Trong bài viết sau, cùng Naungon.com khám phá cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm trong bài sau nhé!
Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm

Nguyên liệu làm thịt kho trứng vịt

  • 600gram thịt heo, bạn nên chọn thịt ba rọi có cả mỡ lẫn nạc sẽ ngon hơn.
  • 5 quả trứng gà
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng tiêu
  • Nước mắm, hạt nêm, hành khô

Cách nấu thịt kho trứng vịt

Bước thứ nhất(1): Thịt mua về mang rửa thật sạch với muối, sau đó cắt thành từng miếng cỡ lớn vừa ăn rồi mang đi ướp với tiêu, đường, hạt nêm và nước mắm.

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 1

Bước thứ hai(2): Cho đường vào nồi làm nước màu, sau đó cho vào tô thịt đang ướp.

Bước thứ ba(3): Sau khi ướp thịt được 15-20 phút thì bỏ thịt vào xào thơm để giúp săn thăn hơn. Sau đó cho nước vào kho. Khi thịt bắt đầu chín mềm, cho trứng đã luộc và bóc vỏ vào kho cùng. Khi nồi thịt mềm và bắt đầu cạn nước thì bạn nếm nêm lại lần nữa cho vừa ăn rồi tắt lửa, bạn nên trở thịt thật khéo để tránh làm bể trứng nhé!

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 2

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 3

Cách nấu thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm phần 4

Bạn có thể sử dụng nước dừa để kho, tuy nhiên nếu nấu bằng nước dừa thì thịt kho không để được lâu, do đó bạn nên bảo quản thịt trong tủ lạnh và dùng ăn dần. Món thịt kho trứng vịt có cách nấu giản đơn giống như thịt kho tàu và có thể bảo quản được lâu do đó nó được nhiều chị em lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Hy vọng với cách làm thịt kho trứng vịt thơm ngon đậm đà cực hao cơm trên đây, bạn sẽ có thể tiết kiệm được nhiều thời gian trong việc nấu nướng. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

饺子 Cất đồ bánh cuộn vị trà xanh pizza bông cải cach lam ca loc kho tieu Chả gio gà rán mè bia thừa gội đầu giặt bánh cuộn trà xanh Chien com tự làm lạp biến tấu với bít tết Banh gao bánh bột sắn dây cach lam tom rang cá lóc kho chuối khế chao bi do thuc pham ba bau cach lam mut ca rot soi rau bí xào tôm Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà đổ rau câu chân vịt sinh tố táo quế ngu sac x么i cong dung cua vo cam kho rau củ lau mam Bun bi com bento thit heo nước ép cải bó xôi táo họa tiết hành tím muối đặc sản miền nam chien bo Socola nóng thơm ngon ép trái nho banh mochi kem ngot quan nấu cháo gan với đậu xanh cơm nắm chiên xù năm món Nhật banh mochi kem Bánh pancake thịt b cơm rang dương châu salad gà nau nui ngon cách buộc và luộc gà bánh dẻo cuộn chocolate cach lam tom kho tieu cong thuc lam banh xeo Cafe sốt spaghetti ngon cach lam ga tay quay luoc da day cach lam mut quat cach nau ca dieu hong hap cach lam nui chien sot dau hao nhuộm cơm bento muc xao bánh cupcake vòng nguyệt quế salad gà sữa chua giò lụa chả chả lụa món kho Trâm mon hu tieu ngon trái cây dầm tròn thịt lợn rang muối bánh dừa nạo Lá Sen Long non xao dua Chua banh deo Nhat Wagashi phà cà sanwich salad trung thom ngon cách làm trà sữa sương sáo làm rau câu lá dứa bánh mặt mèo tha ch rau câu kem sua chua thom ngon Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp bánh canh bột lọc và cua Bánh canh bột chẠheo quà tặng ý nghĩa canh rau nấu giò sống Rau câu màu trắng Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà ca tam bot ran ngon lươn xào sả ớt suon heo nuong mat ong trứng vịt cơm bao tôm ga nau la gu cÃƒÆ basa om Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ cách làm mực cuộn hành lá sốt chua kho ngao duong Món hầm Nau pho kẹo mè lạc phムThit nướng quạt điện bánh cua chiên salad bắp cải trộn lam kim chi cai thao sấu dầm banh quy qua dao thịt nướng BBQ thịt ca ry viet an vừa dễ vừa sạch Bình càch nấu canh cá hồi sushi cuốn cá chuồn nuoc dua hành tỏi râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế thạch