Chỉ với thịt heo cùng vài quả trứng là bạn đã có thể chế biến nên món thịt kho trứng đậm đà cho gia đình trong những ngày mưa.
Thịt kho trứng đậm đà ngày mưa

 

Nguyên liệu gồm có:

- 450 g thịt đùi heo
- 4 quả trứng gà hay vịt
- Vài tép tỏi, ít củ hành hương
- 800 ml nước dừa tươi
- 8 thìa canh nước mắm

thit-kho-1-1800-1412321652.jpg

Cách chế biến:

- Thịt heo chần sơ nước sôi, rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn.

- Luộc trứng khoảng 10 phút, để nguội, bóc vỏ.

- Đặt nồi lên bếp, cho tất cả nước dừa, nước mắm, thịt, tỏi và hành vào. Để lửa lớn đến khi sôi thì hạ nhỏ lại. Đun đến khi thịt săn lại khoảng 30 phút thì cho trứng vào.

- Nêm lại cho vừa ăn tùy khẩu vị. Tiếp tục để nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm thì tắt lửa.

- Món này ăn kèm với dưa cải chua, dưa leo hoặc là dưa giá.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thịt kho trứng cách làm thịt kho trứng thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà ngày mưa

cà muối xổi kho quẹt tôm thịt mousse caramen dâu tây lam tom dong rang thịt kho nghệ vit tiem chanh muoi cháo sò sườn lợn kho tiêu THIT BO KHO nuggets hanh nhan cach lam banh my nuong thực phẩm đau cổ họng nộm măng tây cánh gà luộc hun khói thịt băm rang mộc nhĩ cạch lam mut cà ri cach nau bầu sữa đậu bí ngòi chiên trung ga trai bơ bánh mì phô mai que cach goi bo tai me Tấm Rang canh cá nấu rau rút mướp rau ngót cach làm cơm nắm Cách làm mứt dâu Rang muối lạc thế nào cho cho giòn tự làm bánh bao hành lá Làm mỳ mon sui cao ngon điểm ăn uống ngon công thức cơm xào bí đỏ thịt vịt bun bo sot vang bánh chanh xốp Be bánh tằm bì gÃ Æ gムđậu nhồi thịt sốt cà chua bánh cookies hình nhện cơm vo lạ miệng sôi Cach lam xỉu Mai banh trai hong ngon sandwich khoai lang quán bún ốc ngon nước mắm tỏi ớt nhàm chán Hạ thit kho trung bún tươi khoai tay bi om man rau cu nấu bột báng cocktail dâu mÃ Æ nộm rau nguyên tắc nấu ăn hoa quả Làm sinh tố cach lam bo bit tet nem gà ăn gì hôm nay Hoàng Cầu che dau trang nep muc chien toi thắt ao Salad tao voi hat oc cho cách muối dưa hành Trứng vịt lộn thit cuon rau cu ngon nấu bún gỏi thịt hoc lam banh Cach lam kem bánh tom bí đỏ bọc tôm nguoi canh ca hoi cách làm bánh táo ngon miệng cơm văn phòng goi buoi tom cach làm bánh cach lam rau cau vi moi bo nhung giam ngon da dê kem bo sua chua cach lam ca nuong muoi trang trí Những món ăn kem chocolate bánh mặn banh mousse xoai cach lam banh mi chien bánh gato Năm mới che bien banh chiffon lườn vịt bac ha hon miến xào canh dau hu Những lưu ý bạn cần biết khi nấu ăn Nghĩa Món xốt cá ba sa canh moc nau mang đỗ đũa xào indo kẹo mè lạc Trung hap làm mứt dừa sợi Trè æ½